2010-08-27 20:27:42YV
美食家有同感的《終極美味》
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010255929
真是一本搞笑的書呀!按照台灣翻譯書的命名邏輯,這本書其實可以叫做《刺蝟的優雅:首部曲》吧?!
一個嚴苛冷酷不留情面又自私自大的美食評論家在生命的最終時刻心裡面最想吃到的食物是大賣場的塑膠袋裝泡芙!這是玩笑還是真實狀況?!我們都只有一個胃,到最後,都只會想吃最簡單的食物吧?!(又是《菜根譚》:「醲肥辛甘非真味,真味只是淡;神奇卓異非至人,至人只是常。」
一切天堂食物都是記憶惹的!那我呢?
前天晚上看完 Une Gourmandise / Gourmet Rhapsody 就列了一張單子:
戲棚下的烤魷魚、岩島成的超熟吐司、中藥店的甘草條、超鹹醃小卷、小卷罐頭、加貝爾的香辣奶油培根義大利麵 (白麵包沾剩下來的醬汁)......
或是.....彌留之際....我居然想吃那種恐怖的、幾乎永不腐敗的蘋果麵包?!
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