2008-07-01 00:00:49YV

好喝又營養的酪梨汁:潛水客的私房 recipe

有一天教完《油炸綠蕃茄》, 有個學生在劄記上寫著:「假如每個媽媽都可以用一道菜來代表,我的媽媽就是粽子。」Yvette 看完嘆了一口氣對兩麻子說:「別人的媽媽都會做拿手菜給小孩吃,你們好可憐,長大之後都沒有回憶!」

兩麻子同時回答:「不會呀!媽媽會做麵粉餅呀!」
YV:「唉呀!那就只是把麵粉胡亂拌水再倒下去亂煎而已,又沒有味道,誰都嘛會!」
大麻子:「不然這麼說吧:『媽媽會做好吃的沾醬油麵粉餅』!真的很好吃呀!」

(生兩個沒味覺的孩子,還蠻不壞的!)

接下來他們就開始幫我想到底做過什麼拿手菜:

「果凍!
橘子醬果凍、草莓醬果凍、咖啡果凍、紅茶果凍、綠茶果凍、葡萄乾果凍、黑糖果凍、冰糖果凍、柚子醬果凍、百香果汁果凍、芒果果凍、西瓜果凍、荔枝果凍、阿華田果凍....」

(其實是同一鍋洋菜煮出來的洋菜凍,只是杯子裡的東西放得不一樣而已,看得出來吧!?而且那明明是廚師自己在玩辦家家酒!)

他們小時候讀過一本書是 John Burningham 的 Avocado Baby, 裡面說喝酪梨汁會長得強壯有力!我們也常常拿「阿母卡大寶寶」來開玩笑。

有一天,我們在聊「營養可是有一點兒恐怖」的「阿母卡大汁」,潛水客教了一個秘密「處方」--味全大布丁!(潛水客特別交代,一定要買大的布丁!)而且一個大布丁配一顆酪梨剛剛好。我們去年實驗結果非常滿意!(大小麻子有沒有變壯.....看不出來,不過大家都敢喝了!)

今天反正是放暑假了,閒著也是閒著,不如來雪恥吧!
YV 挖了一顆「阿母卡大」,像專業果汁店老闆一樣胡亂倒牛奶下去,再加個大布丁打汁!哇!!!好好喝哦!!

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Someone.... 2008-07-02 23:14:56

called you 大姐?!Or called you 噗姐??

So, how is your new job? Are you a MANAGER now?

scuba-diver 2008-07-02 22:40:58

海啦海啦,一時筆誤...我今天變成&quot阿姊&quot卡大了,好複雜的感覺,但絕不是生氣.
In fact, I felt quite peaceful when I heard it. I even smiled. Is this really called true maturity?

YV 2008-07-02 22:20:17

Right! Right! I thought my room is S712. Stupid me!

那是「阿母卡大」啦!就是媽媽當家比較大的意思!噗~~(我也變成豬太郎了~~噗~~)