白金花園酒店《花園咖啡廳 食光藝廊》

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雙人海陸典藏私廚套餐

老闆的私房典藏廚藝，一組套餐包含沙拉、湯品、配菜、主餐、水果甜點與飲品，100%滿足您的口腹之慾，品嚐前所未有的視覺與味蕾饗宴。

? 典藏主餐 ?

泰式椒麻雞

老闆的功夫菜之一，外層裹上薄薄一層特調，讓嚴選的整隻雞腿肉變身香酥脆嫩的椒麻雞，一刀切下清脆的喀喫聲引爆食慾，醃製入味的雞腿肉更呈現出多汁鮮嫩，搭配獨家秘方泰式酸辣醬，清爽酸甜超開胃。

原住馬告燒肉

在外吃不到的道地原民風味美食，老闆嚴選食材與遵守繁複的工法，品嚐到食材的曠野原味、炭烤的香氣逼人，燒肉邊緣酥脆肉質鮮嫩中帶點嚼勁，搭配道原民秘方醋溜醬，清澈的醬汁內有一粒粒馬告，增添醬汁的獨特不凡！

義式香煎雞

以多種義式香料醃製多時，呈現由內而外散發而出的撲鼻香氣，掌握恰到好處的火候煎煮，金黃酥脆的外皮與鮮嫩多汁肉質，雙重口感令人難忘。

? 私廚海鮮主餐 ?

明太子中卷

霸氣將整隻中卷完整奉上，搭配私廚特調的濃郁明太子醬，多層次滋味與鮮美在嘴中彈跳，每日限量料理，每次品嚐都能滿足味蕾。

香煎虱目魚肚

無刺且肥美的虱目魚肚，主廚以香煎方式帶出軟嫩與鮮甜的海味，入口即化的口感，保證每一口都讓人回味無窮！

? 精緻料理、附餐 ?

威尼斯香料飯

典藏沙拉│凱薩/和風/油醋

私廚湯品

主餐配菜

甜點與水果

飲品紅茶

韓國Cass

白金花園酒店《花園咖啡廳 食光藝廊》

白金花園酒店位於新店區陽光運動公園、豬肚山古遺址生態區旁，毗鄰千坪河濱綠地，由榮獲2010台灣室內設計金獎、2011中國上海金外灘獎的大間設計公司，負責整體規劃設計，充滿時尚元素與簡約大方，是大台北地區最具代表性的高性比的國際旅遊型酒店，且提供300間溫馨舒適的客房與花園咖啡廳挑高、開放式座位的寬敞空間提供高品質的住宿與用餐饗宴。

花園咖啡廳主要提供咖啡飲品、鉑金商務早餐、典藏私廚午晚套餐以及花園下午茶等餐飲；採用天然健康食材，醬料、肉品、均由現場廚房製作，非一般使用中央廚房條理包，所有餐點均為現點現做，咖啡、飲品、茶使用現煮現泡，杯杯鮮泡，原味回甘，採用自家烘培咖啡豆，現磨現萃香醇濃郁，讓您品嚐最天然、鮮美的原味。

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