2022-06-28 09:26:05alanenx2
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廣東傳統名菜「脆皮乳鴿」是經典美味之一，皮脆肉嫩加上乳鴿肉怪異的馥郁香氣是很多老饕到粵菜餐廳的必點極品料理，傍邊又以廣東的中山出品「石岐乳鴿」最為著名。現在台南大員皇冠沐日酒店彩豐樓粵式中餐廳重現記憶中的厚味，即日起至明(2022)年1月31日前，嘗鮮優惠價＄780元，非論是經典口胃的「沙田脆皮乳鴿」，照舊淋上紅燒醬的「乾燒乳鴿」，使人一吃難忘且吮指回味。
【旅遊經 編纂部報道】
台南大員皇冠沐日酒店的彩豐樓粵菜中餐廳推出「乳鴿料理」全新登場。
不柴不硬很合適老人進口，小孩吃上一口，更是接續吸吮捨不得放。香港籍袁東海主廚默示，乳鴿的風味老是讓人念念不忘，特別是他高齡80多歲的媽媽，經常上茶肆必點「乳鴿」，是一道老小咸宜的佳餚。為了滿足廣大饕客的千呼萬喚，故推出廣東名菜「脆皮乳鴿」，把那記憶中的味道原始重現。以下文章來自: https://tw.news.yahoo.com/%E5%BB%A3%E6%9D%B1%E5%90%8D%E8%8F%9C-%E7%B6%93%E5%85%B8%E4%B9%B3%E9%B4%BF-娛樂城