2015-04-14 11:43:50al550852
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以書換蔬菜 新型柑仔店博圓夢
〔自由時報記者王揚宇／員山報導〕一間老舊碾米廠，在新農組織「倆佰甲」成員努力下，改造為公共圖書館、食堂，以及販售或交換蔬果的「小間書菜」，儘管成立不久，卻是他們的夢想基地；穀東俱樂部發起人賴青松期盼，「小間書菜」能成為新型態的「柑仔店」，也是農村活化、再生的金鑰匙。「可以用書換蔬菜！」宜蘭縣員山鄉年初開幕的小間書菜，是一個民眾可買菜、用書換菜、農友販售友善耕作農產品的藝文店鋪。宜蘭縣文化局村落美學策展人之一的賴青松，昨天在此辦活動，英文補習班桃園 國小英文補習班由倆佰甲發起人楊文全、林憲忠，分享小間書菜改造歷程與營運經驗，卅餘位民眾盤腿而坐仔細聆聽，過程掌聲不斷。談到台灣農業政策困境，賴青松直言「要走的留不住，要進來的沒門路」；小間書菜經營方式，讓有想像力和夢想的年輕人看到創業方向，相對來說，員山房租比都市便宜，細緻度也不一定要和都市一樣，減少裝修成本，年輕勢力投入，將會是開啟農村再生、活化的「黃金鑰匙」，也可串起老中青三代農友，彼此互動。賴青松認為，廿一世紀新型態的柑仔店「農產物直賣所」，在日本已有一萬四千多家，它們不以連鎖方式經營，而是販售特色物品，數量還不斷成長，但在台灣還沒有看到，小間書菜可以買到老農作物、年輕人熱情心意、中生代返鄉夢想，有潛力成為新柑仔店的原型。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/以書換蔬菜-新型柑仔店博圓夢-221228602.html
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