【品咖啡】溫德米爾咖啡烘培坊濾泡式咖啡~同場加映自製手工果醬
這話我之前就說過了~打從大學時期阿母買了虹吸式咖啡壺後,就開啟了我咖啡人生,絕對是一天一咖啡!
只是離家之後沒有阿母在身邊,開始我還勉強可接受三合一咖啡,後來買了即溶咖啡後就捨棄三合一咖啡了~
這一二年常喝濾泡式咖啡後,就也捨棄了即溶咖啡...咖啡這條路越來越高貴了....
這次試喝的是溫德米爾咖啡烘培坊的濾泡式咖啡,是朋友推薦的哦!
溫德米爾咖啡烘培坊的logo有一隻可愛的兔子,是有由來的
Windermere的店長於求學階段,就很喜歡到處去找尋賣好咖啡的店,品嘗咖啡,研究咖啡再學習烘焙咖啡.
於n年前,去了趟英國旅行,在英國湖區的一個度假小鎮,遇到了喜歡的兔子,於某種機緣下,把咖啡與兔子相結合一起,兔子愛喝咖啡就成了Windermere Caf'e的logo囉!
這次試喝的有很多款哦!
不過老實說,我雖然很愛喝咖啡,可是沒有什麼絕對味覺,我都喝感覺的,只要好喝就可以了!
所以原諒我無法告訴你每一款喝起來的口感,有興趣的話,請自己詢問老闆吧!^^
另外,一般咖啡專賣店賣的咖啡通常會標示保存期限是六個月,不過我覺得咖啡磨成粉後最好是可以盡快沖泡,以避免咖啡走味~
另外我第一次看到咖啡濾泡包有附上乾燥劑的耶,溫德米爾咖啡烘培坊真的做的很用心哦!
這次試喝還湊巧拿到婚禮小物特別版耶!溫德米爾咖啡烘培坊的濾泡式咖啡可以加上燙金字樣變成婚禮小物,我要拿到真的會開心死了!
要知道咖啡專賣店的濾泡式咖啡一包可是不便宜耶!這對新人好有心哦!
有別於一般濾泡式咖啡都是直式掛耳,溫德米爾咖啡烘培坊是橫式掛耳哦!
就跟茶一樣,其實咖啡也需要舒展的空間,這樣滴出來的咖啡才更有味!
看的出來咖啡研磨很一致,這樣泡出來的才好喝!
沖泡啦!
看著咖啡一滴一滴滴進杯子裡,口水都要流下來了~
濾泡式咖啡也需要一些耐心,才能品嘗到一杯好咖啡哦!
原本想每一款咖啡都照一下存證,但後來想想咖啡的味道是停留口中,不是眼裡,就算照了相,忘了味道還不是沒輒?!所以後面的就沒照了>_<
我自己喜歡喝加奶的拿鐵口味,鮮奶很容易沖淡咖啡味,後來就加奶粉了,不過味道都很不錯哦!
咖啡不管搭什麼東西都很對味,這是朋友給老公的手工蛋捲,有夠好吃的!
滿滿的香味充斥在小小的租屋裡,又過了滿足的一天!^^
這次除了體驗 溫德米爾咖啡烘培坊濾泡式咖啡,還有他們的自製果醬哦~
因為知道自製果醬不易,所以有機會體驗到都要帶著感恩心來品嘗啦!
試吃的手工果醬跟手工鮮桔醬哦!
每次看到logo都覺得好有質感哦!
貼紙是一體成型,貼上後就代表這瓶是未開封的,可以放心食用哦!
手工果醬有好幾種口味,試吃到的是葡萄口味的哦!
到是手工鮮桔醬裡沒有桔,反而是鳳梨跟菊花,好新奇呀!
看看果醬裡飄浮的菊花瓣,實在很有趣^^
開封後馬上聞到香甜的葡萄味~
泥看看,是不是很誘人!?
一般葡萄果醬看起就像這樣,非常的稀~
但溫德米爾咖啡烘培坊的很濃稠,光看就令人食指大動呀!
加在奶凍中也好吃~
塗在吐司是最基本的吃法,我喜歡加一點奶酥,讓層次更豐富~
小熊也想吃XD~
嚼嚼~
除了好吃的葡萄果醬,還有奇妙的鳳梨手工鮮桔醬~
整個瓶身與桔醬的橙黃色超對味的!
泥看看,有朵菊花在裡面,是不是很有趣!^^
近拍更誘人~(流口水~)
除了塗果醬,也建議加在茶中變水果茶哦!
馬上來試試!
先加一匙試水溫~
如果覺得味道不夠可以再加哦!
因為桔醬的湯汁比較多,也試著只加湯汁喝看看
看著湯汁滴呀滴,我一直在吞口水呀....>///<
無論配餅乾(變夾心餅乾)
還是配吐司..(小熊與鮮桔醬第一次的親密接觸???)
都讓我吃的到溫德米爾咖啡烘培坊的用心
當然更不用提 溫德米爾咖啡烘培坊的濾泡式咖啡啦!
老闆的用心,吃過、喝過一次就可以感受到!
感謝溫德米爾咖啡烘培坊讓我渡過好幾個美好的下午^^
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