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2009年6月

隨著萊雅到法國慶祝萊雅創立100週年,感受當地的生活,一提及法國,

 立刻就讓人聯想到流行時裝、名牌配件、巴黎鐵塔、左岸咖啡館,

再來就是法國行程中少不了的最佳配角~法式美食。

下飛機的第一餐 餐前為又硬又香的法國麵包 配上紅酒 中午就開始微醺 

主餐:左邊的白奶油沾著燻鮭魚吃 再搭配著像酸辣口感的蘿蔔乾 看著看著,應該覺得肚子餓了吧~

法國的乾麵跟造型特別的雞肉丸

烤田螺浸在香貢貢的蒜泥~就是經典的(法式烤田螺)啦!!

甜點真讓人又愛又恨~怕胖又想吃 剛吃完油膩的食物 一定要來些甜的~ 

〝歐式〞烏龍麵 別有一番好滋味

牛排是主角 多汁鮮美 右邊那杯薯條沾上黃色酸甜JUICE 絕配

在法國 一定要吃吃他們的”法式烤鴨” 嫩得跟雞腿一樣~

紙片燻鮭魚 淋上胡椒跟檸檬汁 爽口美味

飯後甜點 巧克力堅果香草冰淇淋 擋不住的誘惑 

鵝肝醬 很有”味道” 挖一些塗抹在烤吐司上 真的很好吃

這是在大皇宮的菜餚 外層是用石膏做成的器皿 打破後就是雞肉捲 很特別

中間是起司棒 沾蛋裡面的醬 再加上盤子上的砂糖 是晚餐中最好吃的一道好想再吃 

BADOIT氣泡水、Evian、紅酒、香檳 coffee、tea任君挑選

FAUCHON的各式糕點 它的巧克力 是最好的伴手禮

孔雀蛤 吃法很特別~用食用完蛤肉的瞉去夾其他的蛤肉 這是一人份哦

裡面是熱呼呼的巧克力內餡 有爆漿的感覺~吃膩了 再配點旁邊的桔醬

鬆軟餐包 沾海鮮白醬汁 整個在嘴裡溶化

吃素的人也弄得很有味道~因為這裡是→【法國】!!

這次是自己放入巧克力醬 或 巧克力鮮奶油 還有一匙的巧克力碎片 甜在心裡

法國的超級市場…琳瑯滿目 色彩繽粉

當然在這趟行程中,我們所品嚐的皆是法國當地人常去享受的佳餚,

幾乎都需要先訂位才能順利享用到的哦~~