2017-06-16 21:43:02ANN
5.365 煎餅
把冰箱的剩菜抓出來弄成煎餅
非常隨性因為沒有專業烹調度量工具 就靠感覺囉
火不小心開大了 所以有點焦
但是基本上成功 就是能吃
會出現在我餐桌上的食物多半賣相不差
這有遺傳 但是不想做死自己就是了
女人家沒有一定非要會做菜 但要養活自己的除外
這樣也是一餐 吃得很健康 其實這樣也很棒啊
素食者能變化些有趣的食物 就很幸福
材料就是一個大鍋放入(3/1條紅蘿蔔切細絲+高麗菜切絲自己看量大約半鍋,然後就抓一個蛋,一杯米杯水,五大湯匙中筋麵粉,一小匙鹽)全部放在一起攪拌均勻....其實我的菜放得有點過多一度懷疑會不會成功,而且人家是麵糊分開先拌勻><我做菜真的很隨興,然後一湯匙油熱鍋後放入鋪平蓋鍋蓋小火烤熟3分鐘左右翻面操作再一次,最好是很小的火,因為我就是火大了點才造成了那個黑黑的不健康物(不吃素的人可以辦入熟的海鮮或是培根櫻花蝦之類的)