2018-03-10 06:21:56agneswpfr2
台灣亮起來聽音樂吃酵母！鄉間木造肉舖養精品豬
中翻葡翻譯社
記者鄭安妮、張逸民／屏東報道
來看謝旭忠若何用實力證明，養出來的肉質一刀切開，油花疊7層彷彿能化水，是以博得台版「伊比利豬」的美名，更讓米其林主廚追到豬舍搶訂單。（收拾整頓：練習編纂李艾庭）
▲▼謝旭忠專心賜顧幫襯豬，還讓牠們聽音樂。
▲謝旭忠自製的豬油有讓人流淚的古早味。
▲木棧建築從外觀看不出來是豬肉舖。
迎接新的一年，下定決心做一件事，除堅持以外，有時刻也需要一顆不畏外人言語的心翻譯像是屏東這一名「養豬界的文青」，他是豬農第3代謝旭忠，不照傳統豢養法，改讓小黑豬聽古典音樂、吃啤酒酵母，同時還蓋了一棟這樣的日式木造房。
▲▼養出來的高級肉品讓米其林廚師慕名而來翻譯
猜猜這裡賣的是什麼？不是咖啡，而是一座豬肉舖，固然位在內埔鄉間，卻不愁定單，成為全省高檔餐廳和百貨超市的最愛。
但是謝旭忠本身養豬，又本身賣豬，其實犯了傳統豬農的忌諱，不但一入手下手爸媽極力否決，後來他建造木棧豬肉舖時，也被本地居民質疑，如許真的會有生意嗎？
以下內文出自: http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=352972&PageGroupID=11有關各國語文翻譯公證的問題歡迎諮詢華碩翻譯公司02-23690932