2012澎湖海上花火節之旅~澎湖馬公菊子憩水BBQ
晚上我們是請民宿幫忙代訂露天BBQ烤肉,
地點就在山水沙灘海堤旁邊的菊子憩水BBQ,
只不過今晚照樣還是下著毛毛細雨,
所以原本以為還可以在山水沙灘海堤上烤肉的想法,
也就只得作罷啦…
看來我們還真會挑日子玩呢!
於是我們就在店家戶外廣場的棚子下烤肉,
並且又勞煩姐夫及小叔幫忙烤肉,
而我們只要負責把烤好的食物吃光光就行啦…
至於在烤肉的食材部份,
我們是預訂了11人份的菜色(每人250元),
食材的內容大致上有:
1、南瓜炒米粉(好吃唷)
2、花技丸(Q彈有勁)
3、豬肉切片
4、小香腸(相當入味的香腸)
5、當季小管(吃得出新鮮的口感)
6、黑輪(同樣也好吃)
7、杏鮑菇(鮮嫩多汁唷)
8、牡蠣(份量超多的,而且姐夫他們也都沒有烤失敗呢)
9、草蝦(沒吃到)
10、玉米(沒吃到)
11、金針菇(還有配上高麗菜包在鋁箔紙內一起烤)
12、白吐司(用來夾香腸、肉片之類的)
13、冬瓜茶(份量多到喝不完)
算算總共也十多樣了耶…
但是因為我們此行也只有9大5小,
所以說實在的,11人份的份量的確是太多了點,
再加上吃到一半之後,
長輩們就帶著想回民宿玩的小鬼頭們回去了,
所以最後就只剩下我們三對年輕人的戰力,
幾乎平均一個人要吃下兩人份的烤肉,
這當然一定是沒吃完的啦…
店家幫忙代辦的食材都還有一定的水準,
只不過比較可惜沒有辦法在海堤上烤肉,
而在戶外廣場的空間又有點嫌太小了,
桌與桌、椅與椅、烤爐與烤爐的距離都很近,
說實在的,帶小朋友來還滿危險的,
一不注意就有可能會被烤肉爐給燙到呢!
不過生意倒也是滿好的,
最後還呈現沒有空桌客滿的狀況說!
看來這裡應該是山水沙灘BBQ的首選吧…
地址:澎湖縣馬公市山水里珠江(山水沙灘海堤旁)
電話:06-9952250
營業時間:N/A
店家網址:N/A