頭文之D

2008-07-14 23:37:43文文

焗烤義大利麵

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好久沒有寫最近做菜的事啦
因為平常兩個人都是簡單的料理罷了
燙青菜囉...洋蔥炒蛋囉...
一些清淡的家常菜

而自從家裡添了一台新的烤箱後
就一直很想試試焗烤類的
終於在暑假時...完成我的第一次焗烤

材料:
1.義大利麵適量
2.義大利麵醬適量
3.玉米適量
4.雙色起司條
5.小烤盤(以前新光的贈品)

步驟:
1.煮義大利麵(加上少許的鹽)大約八分熟
2.用冷水冰鎮一下
3.加入義大利麵醬.玉米
4.攪拌均勻
5.放入烤盤內
6.撲上雙色起司條
7.放入烤箱(200度)烤12分
8.等待完成的香噴噴焗烤麵

兩個小烤盤在烤箱內的初體驗

只吃焗烤一定不夠營養均衡的呀
所以還有配菜
1.燙了一盤花椰菜(加入紅燒鰻罐頭調味)
2.公公早上特別拿來的涼筍
3.黑豆

重點來了...到底局烤義大利麵如何呢...
本人文文我...覺得很好吃耶
味道不輸餐廳賣的耶...哈哈...
自己做的都覺得好吃啦....
不過如果烤盤大一點...就可以加入更豐盛的配料囉
而且自己做焗烤...可以稍加斟酌起司條的用量
免得吃下太多的起司...熱量可是不少呢.....

所以....焗烤義大利麵成功.....YA!

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