2007-07-11 22:01:48文文

米蟲

放了暑假後...
就沒有營養午餐可以包飯回家了
所以要努力硬著頭皮煮飯啦........
老實說....要簡單的弄個兩人餐點
說簡單也不簡單耶.....................

先說"米蟲"事件吧.....
話說那天將入厝食買的米拿出來洗時....
拿出來時還沒感覺耶.................
一洗才方現...大事不妙....長米蟲啦
心想..我不是放在收納罐嗎?怎麼會這樣
後來才知.........................

米之所以會長米蟲,那是因為稻米在未收成之前,就已經被米蟲在稻子裡面產卵,而台灣常見的米蟲有:米象、穀蠹、麥娥、外米綴娥,而我們平常看到的米蟲就是米象以及榖蠹,另外2種不多見,米象跟榖蠹產卵時是將卵產於米粒內後,並且會將產卵的洞口堵住,等到稻米收成製成食用米的時候,卵便會孵化成幼蟲,蛀食米的胚,然後幼蟲慢慢發育化成蛹,蛹出來之後就是我們現在看到的米蟲。

米蟲是一種不到 3 mm的小象鼻蟲,仔細用放大鏡觀察,「米蟲」頭部的前端也有一根長管子。有人說是鼻子,其實像「象的鼻子」但卻跟鼻子一點關連都沒有,那是牠們特殊的口器,除了方便取食之外,還有特別的功能喔!

象鼻蟲長長的口吻,最前端的地方是口,口吻依不同的種類有長有短,有些長吻的象鼻蟲會在樹幹、植物的莖部、果食等地方掘洞產卵;口吻較短的象鼻蟲產卵的場所則在土裡,所以就不用口吻掘洞了!家裡的「米蟲」就是這樣被侵入的,卵在稻米裡孵化,幼蟲有了堅硬的果殼保護,就安心的在裡面吃住。幼蟲長得像蛆,身體白色柔軟,並沒有發達的腳,經過幾次脫皮成蛹,羽化後的成蟲就鑽出稻米在外面活動,然後又繼續繁衍下一代。家中除了稻米會長「米蟲」外,其它像綠豆、紅豆也會有豆象鼻蟲類的來寄食繁殖。

哎呀呀....真是不經一事不長一智呢...
後來我和頭頭利用一個晚上
把蟲一隻隻挑出...............
把好的米冰在冰箱....現在就不怕啦.....

P.S.在挑的過程中...看到很多在米粒中成長的米蟲
不看還不知道....米蟲真的從米粒中出現的耶.....

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