我們常說“一天一蘋果，醫生遠離我”。

沒錯，蘋果作為冬季的應季水果，含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為“全方位的健康水果”。

吃蘋果的好處

1減肥

蘋果為高纖維、低熱量食品，1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉，常吃蘋果不容易有饑餓感，十分適合減肥人群。

2治療便秘

蘋果中含有豐富的膳食纖維，能起到通便作用。

3降血壓

蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。 當人體攝入鈉過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。

4降低膽固醇

有實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。德國必邦 德國必邦效果 德國必邦作用 德國必邦吃法 德國必邦哪裡買 德國必邦官網

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現在很多人喜歡吃高脂肪、高熱量的速食，這些食物沒有營養，還會提高膽固醇的含量，這時您不妨多吃些蘋果。

5防中風

蘋果對健康有利，不過，吃蘋果最好連皮一起吃，因為與蘋果肉相比，蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強，並能防止中老年女性中風。

6預防心臟病

蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助於防止心臟病的發生。

7預防骨質疏鬆

蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳，這些物質能夠有效預防鈣質流失。

8緩解疲勞

在蘋果中含有大量的纖維素，這種物質能夠協助維持體內血糖水平，當人在感覺到疲勞的時候，也可以適量的吃點蘋果，它有著很好的預防和恢復疲勞的作用。

苹果生、熟功效各异

苹果虽好，但天冷了，年纪大、肠胃不好的人不敢多吃，就怕拉肚子。

這時候，大家不妨考慮蘋果熟吃，也會有意想不到的效果。

1蘋果生吃

生蘋果含有的維生素b族、維生素C相對更豐富，能夠生津止渴，適合出汗多、口幹口苦的人食用。

2蘋果熟吃

健脾胃、消積食

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蘋果熟吃，健脾、養胃、消食的效果更強。 並且煮熟后，蘋果的纖維軟化，對中老年人的胃腸道刺激更小。

保護血管功效增強

蘋果加熱后，其多酚類物質不會減少，而且還會增多。 有助於保護心腦血管，説明降脂、降壓。

養肺

熟蘋果中的多酚類物質還能抗氧化，説明預防疾病，適合秋冬季食用，以達到養肺潤肺的目的。