一字之差,良藥變毒藥! 養生藥材,千萬要看清,否則要命!
中草藥品種繁多,名稱相似、外形相近,但功效迥異的中藥材有許多,對於非中醫專業人員,常常是"傻傻分不清楚"。
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而且不同藥物價格差距大,更有不法商販,「李鬼」變「李逵」,欺騙消費者,所以小編介紹幾組常見的易混淆的藥物給大家!
一、三七 VS 土三七
"三七"屬五加科人參屬,以根、根狀莖入藥,無毒,是名貴中藥材,可散瘀止血、消腫止痛,用於咯血、吐血、便血、外傷出血、胸腹刺痛、跌腫痛等,作用奇特。
"土三七"則完全不同,它別名"菊三七",又名"三七草",為菊科。 雖在功效亦有散瘀、消腫止痛、清熱解毒功效,但毒性不同!
"土三七"是一年多生的草本植物,內含吡咯烷生物鹼成分,可造成肝瘺和肝小靜脈的內皮細胞損傷,導致肝小靜脈阻塞,肝細胞不同程度液化壞死。 晚期可見肝纖維化,患者出現肝大、右上腹痛、腹水和黃疸等癥狀,而且這種損害一經形成就無法逆轉,最終發展為肝功能衰竭或頑固性腹水,而一些重症患者只能換肝。
二、紅豆 VS 赤小豆
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都说暑天祛湿该多吃些赤小豆,那赤小豆是不是就是红豆?这问题还真问倒了不少人。这两者同属豆科植物,但确实有所区别。
赤小豆从形状上和红豆就不一样。红豆比较大,圆圆的,稍微煮煮就变得软烂,口感很好。而赤小豆不仅体形比一般红豆小,还是细长款,形状扁扁的,和红豆放一起你绝对不会认错。而且赤小豆即便煮久了,也不会煮烂,吃着比较硬。
在功效上,赤小豆味甘、酸、平,可以磨粉,也可以直接煎煮,有解毒、排脓、利水、消肿的作用,和绿豆有一点点像。红豆与它模样不同,性质和营养成分也有差别,但不会太大,只是赤小豆的功效强些,所以入药都用赤小豆。
总体来说,一般日常饮食或者食疗,用红豆就可以了,这样口感好,而且价格也比较便宜。但如果是汤药里专门提到赤小豆,就一定要用赤小豆,否则效果可能不给力。