2022-03-29 16:05:36dfghgfvhng

把它從冰箱丟出去,你會少生病,少花錢,更長壽!

 你一定沒想到,不是所有食品都能放在冰箱儲存才不會壞的,這些食物放進冰箱裡儲存,不僅不利於食物的保存,甚至還對身體有害! 趕快來瞭解一下,看看你家的冰箱有沒有!

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藥 材

家中喝中藥的、用中藥養生食療的都要注意了,藥材非常好,但最好不要用冰箱來儲存藥材。 在冷藏室里儲存藥物,不僅會導致藥物受潮,影響藥效,還可能會導致藥材被冰箱裡的細菌污染,對你的健康造成傷害!尤其是家裡的"名貴補品",人參鹿茸燕窩等,放入冰箱可真是得不償失,如果要儲存,常溫下通風儲存就很好。

裸 露 的 剩 飯 剩 菜

剩飯剩菜放在冰箱的冷藏櫃里當然是可以的,但一定要避免一種情況,就是剩菜剩飯裸露著放置在冰箱的冷藏櫃里,不蓋蓋子。 這樣放置的食物,食物之間很容易串味,還會增加冰箱裡細菌交叉感染的風險。

剩飯剩菜要放進密閉的保鮮盒,或者蓋上保鮮膜後再放入冰箱。 這樣不僅不容易變味,還很大程度上保證了你不會吃壞肚子。

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所 有的葉 子 菜

所有的葉子菜,包括白菜、空心菜、生菜、白菜、洋蔥等,其實都不適合放入冰箱中儲存。 放進冰箱后,葉子菜容易凍傷,口感反而也不太好。 尤其是韭菜,放進冰箱裡凍一晚,包出的餃子就不好吃了。
而且葉子菜凍壞後,會很快在冰箱內產生難聞的味道,影響冰箱裡的所有食物。

葉子菜買來后,最好是現做現吃,不要放太久,不然特別影響口感。

如果一定要貯存的話,葉子菜最好的儲存溫度在0度到4度左右,在現在這個時節,放進沒有暖氣的廚房裡的通風乾燥處,就是很好的選擇。 如果廚房裡溫度太高,可以系一個塑膠袋放在窗戶外,蔬菜不會壞,口感也很好。

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大部 分 水 果

所有的熱帶水果,包括香蕉、荔枝、木瓜等水果,還有西紅柿、黃瓜等蔬菜,都不適合長時間放在冰箱裡儲存。

香蕉在冰箱冷藏的環境中,反而會很容易變壞、發黑、腐爛,比常溫條件下能保存的香蕉保質時間還要短。 西紅柿放在冷藏里,也很容易凍壞,變得軟得像泡水。