抗肥胖 專家:對垃圾食物課稅
預測20年後半數美國人是胖子 籲各國硬起來
(2011/8/27 聯合報)
衛生專家警告,全球肥胖人口比例愈來愈高,尤其是美國和英國,如果要控制肥胖危機,各國政府必須採取更「強硬」的因應措施,包括對垃圾食物課稅。
國家研究團隊在最新一期【刺胳針】醫學雜誌發表一系列文章指出,由於社會變遷,現代人愈來愈難過著健康的生活,而目前卻沒有國家認真處理肥胖問題。他們警告,政府若不干預,健保制度可能被肥胖相關的醫療費用拖垮。
如今肥胖相關問題,好比糖尿病,占大多數國家健保支出的二%至六%。【刺胳針】刊登的其中一篇文章指出,如果目前的趨勢持續下去,情況可能更糟。
研究人員表示,英國與美國是已開發國家中肥胖比率最高的國家。他們預測到了二○三○年,英國的肥胖率將從二五%上升至四○%左右,如此一來英國的「國民保健服務」(NHS)一年支出將增加廿億英鎊,相當於衛生預算二%。
美國的情形更嚴重,肥胖相關醫療費用甚至會增加更多。他們預測到了二○三○年,美國將有多達半數人口是胖子。
研究人員認為,政府必須帶頭,透過立法與直接干預的手段,創造更好的生活環境。他們建議可推動許多省錢又健康的措施,包括對不健康食品課稅、限制垃圾食物廣告、食品使用紅黃綠標籤、減少兒童看電視時間、學校鼓勵運動,並提供健康飲食及推動校園防制肥胖教育計畫等等。
牛津大學麥弗森教育指出,這些措施旨在改變生活環境,讓民眾有比較健康的選擇。他呼籲即將於九月召開以健康為主題的聯合國高峰會,能夠對各國政府施加壓力,要求他們採取行動。
分析:
一個國家社會的發展環境空間的開放與否,是直接影響到生活於其間的人類的思想自由與行動自由的發展關鍵。
這些所謂的「衛生專家」的警告,顯然他們就是政府官員的「同路人」。他們建議各國政府採取「強硬」的因應措施,以維持國民健康,其實是在擴張政府的危害自由的權力,以及增加稅收。
由於英國早就已經將醫療服務納入國營化(也就是「國民保健服務」(NHS)),於是醫療服務成為了政府作為醫療資源分配,來管制英國醫療服務業的自由發展。既然英國的醫療資源不能「浪費」在肥胖上面,自然就要再增加管制英國人的肥胖的自由。於是這樣的發展趨勢就是,英國人會越來越不自由、越來越沒有發展。也難怪前一陣子,英國的許多城市會發生暴動。
不自由的思想來自於被管制了的思想,也就是被政府管制的學校教育;思想不自由就是思想的奴隸。亞當. 史密斯說:「奴隸!除了少做多吃,不會有其他興趣」。思想上的奴隸的自我發展受到強大的壓抑,可能會對簡單的本能慾望感興趣;自由的空間越少,能活動的空間也就會越少。
他們希望政府對人民的管制越多越好,才能向他們自以為是的「健康」方向前進。但是,由於政府的獨占性質,會提供的產品或服務總是最差的。台灣似乎也正在朝向這些「先進國家」的後塵邁進。