2006-12-11 02:09:23木子慧
枫糖松饼
材料(2-3人份)
面粉 1杯
盐 1/4茶匙
蛋 1只
牛奶 1杯
牛油 1茶匙
枫糖浆 适量
泡打粉 2茶匙
做法:
1.将面粉,泡打粉,盐先放入容器是拌匀.
2.鸡蛋打散后倒入.再将牛奶,牛油逐样放入,一起搅拌成为面糊.
3.将易洁锅烧热(使用易洁锅不必抹油,普通煎锅就要抹上牛油),倒入约1/4的面
糊,晃动锅使其形成圆形.
4.待其表面出现气泡,边缘开始变硬时就可翻面.
5.翻面煎的时间不必太长,煎好后可将pancake叠高,在最上层摆上一块牛油,淋
上枫糖浆便可.
面粉 1杯
盐 1/4茶匙
蛋 1只
牛奶 1杯
牛油 1茶匙
枫糖浆 适量
泡打粉 2茶匙
做法:
1.将面粉,泡打粉,盐先放入容器是拌匀.
2.鸡蛋打散后倒入.再将牛奶,牛油逐样放入,一起搅拌成为面糊.
3.将易洁锅烧热(使用易洁锅不必抹油,普通煎锅就要抹上牛油),倒入约1/4的面
糊,晃动锅使其形成圆形.
4.待其表面出现气泡,边缘开始变硬时就可翻面.
5.翻面煎的时间不必太长,煎好后可将pancake叠高,在最上层摆上一块牛油,淋
上枫糖浆便可.