2007-06-02 01:03:31呆呆小藍
清蒸青衣魚
其實我自己還蠻喜歡逛超級市場的
也許是因為
過去我只能待在家中
想要看到不一樣的人 去市場是最容易看到的
曾經在餐廳中吃過這套菜
之前在電視上也看過 加上發現一條魚還不會很貴...(200-350之間)
加上老媽的血壓高 想說讓她吃清淡些換換口味..就買了一尾回家料理了~
也許是因為
過去我只能待在家中
想要看到不一樣的人 去市場是最容易看到的
曾經在餐廳中吃過這套菜
之前在電視上也看過 加上發現一條魚還不會很貴...(200-350之間)
加上老媽的血壓高 想說讓她吃清淡些換換口味..就買了一尾回家料理了~
清蒸的方法很簡單
把魚洗乾淨後 稍微切個幾刀 放在倒了醬油和香油的盤子上
在放上所謂的"破樹子" 進去預熱過的鍋子中蒸個20分鐘就夠了
還好我身腳快..不然我媽又要開始嫌口味不夠重想多加調味料下去 =.=b
新鮮的魚 這樣料理很好吃喔~
大家可以試看看嚕~
把魚洗乾淨後 稍微切個幾刀 放在倒了醬油和香油的盤子上
在放上所謂的"破樹子" 進去預熱過的鍋子中蒸個20分鐘就夠了
還好我身腳快..不然我媽又要開始嫌口味不夠重想多加調味料下去 =.=b
新鮮的魚 這樣料理很好吃喔~
大家可以試看看嚕~
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