2015-08-17 12:21:42PZ
西瓜吐司生出來囉～
心血來潮做做「西瓜土司」吧
照著網路上的食譜，這次決定不用麵包機打
把所有的材料慢慢加進去，慢慢加奶、快快甩～
200次的啪～啪～啪～為了增加麵團的筋性及口感
卻嚇得我們家的狗躲到沒地方去，整個瑟縮在牠「最怕」的男主人身旁～
之後分別加上紅麴粉及抹茶粉
紅麵團最小、白色次之，綠色最大
發～發～發～
發酵完桿平,疊層～
最裡面紅色麵糰加上葡萄乾（偽西瓜子），包上白麵糰，最後包上了綠色麵團
放進麵包機裡啟動「快速吐司」
等～等～等～西瓜就生出來了
超暖心的「西瓜吐司」上桌囉～
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