鬆餅粉做瑪芬
一開始因為受Karen的影響, 再加上雨點早餐之故,
想做一個很簡單不費工夫的早餐或點心,
除了快速處理早餐的問題外,
偶爾也可與小雨點一起玩玩烘培
無意間發現鬆餅粉可以比較輕鬆地做些小蛋糕及點心,
於是興致大發, 也買起來簡單的烘培道具(其實只有烘培紙杯)
也適逢暑假, 丫丫公主北上, 就小小地準備了鬆餅粉及烘培紙杯
以下是丫丫公主及雨點公主在廚藝及烘培能力不佳的皇后指導下完成的:
因為用最基本型(不能調溫度)的烤箱
根據Karen的教導 該溫度應該高達180~200 度
怕上頭會烤焦 故鋪上 鋁箔
以上 三明治火腿口味
以上 腰果口味 
鬆餅粉在網路上有所謂不失敗瑪芬的作法
經實驗證明 確實如此
可以隨心所欲 調製任何口味
如皇后這般資質魯鈍者 即可製作 多種口味的瑪芬
料想其他格友 必然 遊刃有餘 地 以鬆餅粉 做 瑪芬
ps: 阿公阿嬤都很不嫌棄的說好吃喔~~~
forme
用鬆餅粉做瑪芬,之前我也試過一次呢,
不過那次,誤信書上說的,
將麵糊倒滿抹平,
結果整個爆出來,
所以,食譜真的只能參考用,
經驗比較重要囉~
看皇后第一次就做那麼成功,
可見皇后於此道比我有天份,
要不是"念在"你要上班,
早就極力慫恿你踏上烘焙不歸路了^+++^
版主回應
沒錯~如果麵糊太滿真得會爆出來
我们分了兩次做 第二次沒裝填那麼滿
烤後就沒有多長出兩隻腳
我也不知成不成功
因為少做家事
一但做了 爸媽便讚不絕口
我畢竟是女兒 不是媳婦!
omyfriend
偶不知道馬芬可以在家中廚房就作的如此成功哩~~
看起來好好吃，
肚子很餓哩~
來泡著熱茶搭一下視覺的饗宴好了~
版主回應
因為是自己做的
會份外覺得可口
嗯~搭配著熱茶
一定好吃
may665
皇后:
我來嚕
雨點的點心看起來不差唷
加油~~
版主回應
謝謝你的鼓勵
我會盡量努力做個賢慧的媽媽
哈哈哈
May
哇~~ 很厲害哦!! 你也跟著賢慧起來了呢!
版主回應
歹勢啦 當了那麼久的媽
突然很重視小朋友的營養
其實也為期一年了
lwhml11
皇后換版面了唷！
美麗的花朵咧！
*^﹏^*
是還滿想試試看的咧！
不過我想亞妹的媽
可能會覺得還是先不要試好了！
ㄏㄏ
因為亞妹近日有點阿肥了！o_)=O)。O。)
∣(_)∣
版主回應
是囉~~ 不過過幾天還是會把上面的Banner改為我們家小雨點及她的畫作
不過這個Banner我還滿喜歡 所以會多放幾天
不要怕胖啦 小妹妹 不會像歐巴桑(我啦)那麼容易發胖
SANDY
SOPHIA的問題也是小妮子的問題
版主平時在雨點公主上學時也是如此嗎?
那皇后與公主豈不都是"聞雞起舞"?
Sophia
我總是很好奇....
須要上班的人怎還能自己作早餐啊....
我都覺得睡的時間永遠不夠呢!!!
妳竟可以準備看起來"這麼"美味的早餐...
實在令人佩服啊!!!~~~~
jean0517
祝~皇后+國王情人節+父親節快樂！！
全家大小都一定要永遠幸福喔!!
老師媽咪留
版主回應
祝媽咪老師與老公
永遠幸福快樂
健康開心過日子
天天如過情人節般快樂甜蜜
lwhml11
皇后～我想吃抹茶口味(=^ ^=)
請問皇后這樣要烤多久咧！
版主回應
也這種烤箱 我只烤了15分鐘 就很夠了
如果是可設溫度的 要設170度 應該是要烤 15~20
亞麻子妹妹也想試試嗎 還滿好玩的
jean0517
看來真的""粉好吃""呢!!
看來~皇后可以開店做網拍了!!^^
老師媽咪留
版主回應
自己動手做的
怎麼樣都會絕得好吃
而且用鬆餅粉來做還滿方便的
老師媽咪可以玩玩看喔
用鬆餅粉做瑪芬,之前我也試過一次呢,
不過那次,誤信書上說的,
將麵糊倒滿抹平,
結果整個爆出來,
所以,食譜真的只能參考用,
經驗比較重要囉~
看皇后第一次就做那麼成功,
可見皇后於此道比我有天份,
要不是"念在"你要上班,
早就極力慫恿你踏上烘焙不歸路了^+++^
我们分了兩次做 第二次沒裝填那麼滿
烤後就沒有多長出兩隻腳
我也不知成不成功
因為少做家事
一但做了 爸媽便讚不絕口
我畢竟是女兒 不是媳婦! 2010-06-25 11:39:44