2024-10-13 21:45:21木子米米
彰化埤頭周五小雀幸：奶香濃郁的雞蛋糕。 就在50嵐對面。
埤頭周五小雀幸：奶香濃郁的雞蛋糕。
就在埤頭50嵐對面。
喜歡甜食，想吃的時候，
很直覺跑到其他鄉鎮，
往二林方向買樹菓子的蕎麥奶凍捲。
往北斗方向，就是買小熊菓子的小熊菲菲餅。
精緻甜食不好，
可人生有時帶點苦，吃點甜比較幸福。
埤頭是個靜謐的鄉鎮，
鮮少飄出甜食的香氣。
直到某天發現這家雞蛋糕，
耶？埤頭也有這樣香濃的小甜食。
買過一次，大腦出現燈燈符號，
是個可以二訪的零嘴，適合買個一兩百，
搭配一杯手搖飲，看著一部劇。
享受埤頭人的專屬愜意。
我一直記成周二，今日下班打烊路過，
先生眼尖瞄到了雞蛋糕的身影。
點了香草雞蛋糕兩份100元。
便駐足攤前，等待雞蛋糕封裝內餡
今日聊天欲上來，轉成e人模式。
原來在埤頭50嵐沒進駐之前，
老闆的雞蛋糕已經早先一步開在這裡。
在埤頭創業已有4，5年。
我問埤頭好不好做生意，
老闆說不好做，
合興在埤頭，埤頭國小也在埤頭，
兵營也在埤頭，不過住在兵營附近的人，
大多數都往北斗覓食。
他的生意都做合興在地的生意。
說到這，即便在埤頭，不少人聊起所在地，
冒出13甲，芙朝，豐侖，合興，
這些巷仔內語言，可以揭露是老埤頭人還是埤頭新人。
我是埤頭新人，不久前，才懂小埔心與大埔心的差異。
硬要說埤頭最熱鬧的地方應該是合興吧。
必須說，雞蛋糕這玩意，過往我興致不高。
不過50嵐對面這攤雞蛋糕，裡頭燙口的香草內餡，
馬上擊敗一系列路人雞蛋糕，
我沒點到有特色的產品，前一位小姐點起司，
後一位先生點珍珠，看起來比香草，
有鑑別度多了。
但回家坐在客廳裡，撕開外袋，
大口咬下，湯呼呼半凝固的香草餡，
甜甜的香氣。
真適合周五的夜晚，配黑白主廚一起吃，更讚！
