2024-01-24 22:22:04木子米米
食記：欸，這家早餐很好吃─嘉義大林三輪車碳烤三明治
大林三輪車早餐店-用心有溫度的早餐店
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在大林吃早餐的這個行程很微妙，
完全是因為下一站要去佐登妮絲城堡，
先生對於熱門網紅景點附帶的餐廳向來有偏見。
為了避免在城堡有用膳需求，
他決定早餐吃飽一點。
叫我google大林早餐店哪家早餐比較好吃，
這三家早餐店挑選了這家，
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另外兩家應該就是環境很舒適，東西也好吃，
但一家四口吃完可能要1000多元那種。
出遊的第一餐，我想吃簡單一點。(就是想花少一點錢啦 
)
)(這點先生跟我想法不一致，他希望找空間感舒服一點的，多花一點沒關係的)
最後挑選到碳烤土司。
必須說，裡面的空間不大，不是走網美店的路線，就是很一般的早餐店既視感
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可能同時無法容納十個人。
但一進門，老闆親切的態度，馬上將兩張方桌併在一起，讓我們四個人同時入座，
彌補了空間的缺憾。
同時知道我們是第一次來，很認真地請我們參考牆壁的照片點餐。
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我早餐習慣吃蔬食，選擇蔬菜薯泥碳烤三明治 45元，
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先生吃早餐向來刁鑽，十家早餐店八家一開始都會用錯，有辦法一聽就正確的，
都是區域裡的人氣早餐店，手腳麻俐且心細。
比較讓我意外的是，這家早餐只賣無糖豆漿，
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我們點無糖豆漿，紅茶，奶茶，玉米濃湯。
我點薯泥三明治，
小女兒雞雞塊，還有一個蛋蛋餅。
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接下來點先生的雞腿三明治
備註沙拉多，不要菜。
老闆面有難色：我們沒有沙拉，但是會加××醬跟oo醬。
今天出遊，脾氣很好的先生回答：好的。
等候一些些時間，早餐就做好了。
我吃我的薯泥三明治，口味清爽，軟綿多汁，
是屬於很有鑑別力的早餐，目前吃過印象最深刻的早餐
是圓山捷運站出來的早餐，這家跟那家差不多好吃，但應該也便宜20元。(好會算阿。)
吃三明治最怕買到三明治放太多天，
乾乾的土司，這家醬+料+土司搭配得宜。
送來時熱騰騰的溫度，加上細心詢問用餐感受，
是個有用心的店家。
我的蔬菜薯泥女兒很愛，也是今天我才知道，我的女兒原來不愛吃沙拉醬。
這家早餐店的產品剛好符合我女兒的飲食口味。
先生拿到的早餐覺得好吃，
醬料跟雞腿還有三明治的濕潤程度合宜
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感覺沒夾蔬菜的三明治怪可惜的，但先生的邏輯是夾蔬菜會影響肉的口感？？
飲料比較印象不深刻，可能豆漿無糖不是我的菜，紅茶比較甜，
奶茶不錯。
當然，目前的店型很可惜，容納的內用顧客有限，
不是走網美店的早餐店，而是要拼服務熱情跟早餐獨特口味殺出早餐血路的早餐店。
期待老闆未來有機會擴大空間，讓用餐的空間很舒適一些。
等大林有其他好玩的景點，再安排一次套裝行程吃早餐
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後來嘴殘加點的，我早餐不吃肉，吃左半部，
右半部留給女兒吃。薯餅煎得很好，外面的蛋也很軟嫩。
這兩天一夜的旅行給我的感受是，名店未必好吃，
如果細節沒掌握好，吃起來感受可能不如用心把細節做好的地方小店。
吃完老闆娘很認真的問先生三明治的口味還可以嗎？合不合胃口。
在乎顧客的感受有加分。
話說在抖音爬到一家早餐有超多種類的三明治，有很多芋泥，是哪家呀，
好想試試阿。