2021-03-02 22:28:13木子米米
食記 屏東枋寮車站 有記憶點的銅板小吃 韭菜盒子
餐廳名稱： 韭菜盒子
消費時間：110年/2月20
地址： 940屏東縣枋寮鄉中興路22-1號
電話： 0988 633 827
營業時間：11點開始到賣完
每人平均價位：25
可否刷卡： 否
有無包廂： 否
推薦菜色：我覺得韭菜盒子跟豬肉餡餅都好吃。
官網：
2／20 枋寮車站
簡評：八方雲集外的韭菜盒子 加50嵐小珍珠奶茶是枋寮車站最棒的上午茶。{11點營業}
早上八點半，依舊享有包客運的待遇，整台車全部不到10個人，
小灣到枋寮這一段路，
海景風光無限，不想睡，可以欣賞屏東海洋風采。
一下車才發現，原來也有枋寮車站這邊有高雄到台東的客運。
只不過昨天已經在7-11買好車票的我們，決定還是體驗一下南迴公路之美。
八點半從小灣出發，
約莫10點就能到達枋寮車站，
多出兩個多小時的空檔，可以欣賞枋寮車站的風采。
12點15分，搭乘莒光號觀光列車啟程台東，
原先以為七天六夜的行程充足，有足夠的時間可以發呆，可以在凱撒睡飽，中午在離開飯店，
實際上，在點與點之間的銜接，
佔用不少時間，。
安全起見，八點多離開下榻的飯店，
剛好趕上八點半的台灣好行，約莫九點50分，
我們出現在枋寮客運站。
查Google,得知客運站與火車相距100公尺，
沒吃飯的娃，像嗷嗷待哺到的雛鳥，
張著嘴巴喊餓，昨晚用Google 查詢，
方圓一里的小吃美食都下午一點開始，
後來在車站前方的大馬路旁，選了這家六吋盤，
早午餐形式，空間舒適，小坐片刻不錯。
花了410元，買個放鬆的空間。
吃飽後，我想起身在附近繞繞，從沒去過的鄉鎮，內心多了好奇，從車站望向遠方，有個love字樣吸引了我，我直覺前面還會是一片海，
肚子塞了蔬菜蛋堡半飽狀態的我，跟先生說，
想吃韭菜盒子，
先生回應，韭菜盒子各地都有，
幹嘛特定來這吃。
上google附近小吃，
跳出了好幾天枋寮車站的美食，可惜都1點以後開始，
這家韭菜盒子剛好十一點營運，
趕上我的上午茶時間。
我們先到love，看我猜的對不對，
love後面是不是海洋，
往前幾百尺，看到最近附近新開的枋寮文旅，
為魚鎮增添不少活力，
繼續向前，果真是片海。
陽光很大，孩子喊熱，拍照紀念，
往返車站。
路上遇到一家賣蓮霧的人家蓮霧黑帶紅，
看起來脆甜可口。
先生上前詢問，一斤100，
比永和常買的庶民蓮霧貴上許多。
即便如此，來到蓮霧的故鄉，
空手而返，豈不可惜？隨意買來了三顆現吃。
嗯，我愛庶民蓮霧。
先生卻認為十分脆甜，沒有過熟。
蓮霧姐告訴我，她們的水果就種在車站後頭。
珍惜這顆蓮霧，車站後方的地拿來務農十分寶貴。如此一想，蓮霧的滋味又不同了。
我執意要買韭菜盒子，有吃有喝才是爽快人生。
好久不見50嵐，看到有些興奮，好幾年沒喝到小珍珠了，點了一杯珍珠奶茶，女兒一杯無糖綠
常常嚷著要減肥的少女，不知道從那天開始，一律點無糖手搖杯。
買完回憶，換買庶民小吃。
我們走到韭菜盒子的攤前，認真問剛嗑完雞腿飯跟排骨飯的三人，會不會咬一口我的上午茶，
最後決定各買一個，
一個韭菜盒子，一個豬肉餡餅。
我看著老闆現桿麵皮，當場包料，十一點油鍋剛啟動，金黃明亮的油冒泡後，將剛捏好的韭菜盒子放入，滋滋作響，
外皮瞬間從米白色鍍上了金黃，
味道尚未飄出，我忍不住分泌唾液，
引領期待。
捏製、包裹、下油鍋
瞧瞧老闆專心一致的態度，還沒吃到就安心，
這絕對是好吃的。
約莫五分鐘後，接過老闆手作的韭菜盒子跟豬肉餡餅，老闆略帶歉意，說讓我久等了。
我笑笑說不會，拎著小吃，返回車站。
先生在車站外頭找個有樹蔭的石椅，
我們開始了搭火車前的上午茶，
燙口的韭菜盒子與豬肉餡餅，外皮些許胡椒粉，
與韭菜的滋味相互輝映。
原先，先生覺得到處都吃的到，
我倒覺得要吃到眼睛一亮的小吃不容易。
對我而言，趕在剛開工鍋 現包現炸的手工小吃，
可是勝過不少餐廳大餐。
枋寮車站的印象，因為這攤韭菜盒子鮮明起來。
上車之後，便往台東出發。
這回吃不到鳳阿煎餅，沒有店名的韭菜盒子卻完整了我們的枋寮旅行。
