2020-12-23 11:55:29木子米米
九份食記 4.8顆星 的星塵餐廳 烤雞烤魚是重點菜阿
烤魚 時價 480元
星塵景觀餐廳
#九份美食 google 4.8顆星
今年十月底，
在網路上看到常追蹤的youtuber
介紹山城逸境，
其中「樓上有閒」超美景緻
整個放鬆休假魂被勾出，
立馬下訂，
原先以為十一月平日應無人預約，
沒想到幾個日期皆滿
喬來喬去，
總算喬到12/1這檔時間。
老天很愛安排氣氛，今天下大雨，
原先庶民旅遊打算搭捷運轉1062公車，
無奈大雨直下，uber車資跳到650元。
想了想，召喚大神，永和到九份 車資950元
直接飛奔到九份，
約莫50分鐘的車程，人在九份雲雨中。
隨著蜿蜒的山路 雨聲淅瀝瀝。
不到十一點，腳已經踏入星塵景觀餐廳，
網路評價4.8顆星，對於烤雞評價甚佳
先生是烤雞控，查到這家烤雞名聲響噹噹。
吃中式料理分母太少，不好點。
然則烤魚評價也高，
又想吃烤魚，
點網路推薦的
魚卵烘蛋（200）
一個高麗菜（150）
蛤蜊湯（200）
烤魚（480）
炸豆腐（150）
炸豆腐燙口，缺點是裹粉沒裹好，旁邊的疙瘩會影響口感。
目標全部完食 不要打包
首先吃到的魚卵烘蛋 吃起來軟軟嫩嫩，
烘蛋有的餐廳煎的厚實但口感較硬，
我們偏愛鬆軟滑口的風格，這家蛋我喜歡。
裡頭的魚卵有Qq的口感，是裡頭我最愛的菜。
高麗菜清脆甜，
烤魚很新鮮，但先生嘴刁認為烤魚的火候不夠大，魚肉的肉汁烤乾了些，
先生認為師傅對自己的信心不足，怕菜燒焦，
廚房少了大火轟轟快炒的音頻。
椒鹽松板豬，
沒吃過這種做法，
嘗鮮可，豬肉略硬。
蛤蜊湯，新鮮就好喝囉。
整體我覺得還是很不錯，
加上飲料金額1650元。
吃完甚飽。
屬於可以試看看的店，比較可惜的地方是
沒有吃到網路上形容超好吃的感覺，我想用餐時間以及用餐的人數
也會影響各種感受囉。
(悄悄話)
2020-12-27 14:14:13
烤魚乃鹽烤也
一隻賣480有點貴
版主回應
本人講究cp值 也覺得貴 但她的賣點應該是活魚 一般人愛活的 我不愛 唉 心理胡思亂想 美食也不美了
2020-12-27 22:11:09
價錢感覺不錯