2020-11-11 23:00:00木子米米

食記 永和好吃的港式飲茶 勝手 免茶資免服務費

永和竹林路 勝手港式甜點 (14).jpg勝手港式點心

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地址: 234新北市永和區國光路11號
開放時間: 
已打烊 ⋅ 開始營業時間:週四11:00

庶民休假日的小雀幸很平庸,

就是找一家合胃口的店家飽食一頓,

藉由食欲得以滿足化解生活的甘苦。

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可惜夫妻的味蕾嗜好不一,我喜歡搜集永和各式各樣的名店,追求一期一會的快樂,

先生向來不愛蛋包飯、咖哩飯、義大利麵。

吸引他食慾的是燒肉吃到飽;日式料理、燒鴨、烤雞以肉為主軸的餐廳才是他心頭好。

少數幾家讓我們心有靈犀的選擇是港式飲茶吧。
很意外,這家兩周前才嚐過一次,相隔半個月,
他竟然想回訪。

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基於他陪我冒雨吃蛋包飯,這回換我再度二訪港式點心。
這家留戀佇足的店叫做勝手。

人跟人都需要緣分,其實早在勝手在南勢角時,就列入口袋名單了,但店休週三,外加以往習慣吃祥鈺,老店滋味,吃個熟悉。

總算上回安排竹林路美食的行程,
才真的吃上一口勝手的產品。
一訪時,是平日周二下午一點多,人氣依舊很旺,剛走掉一桌,

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老闆娘很客氣,告訴我們安排坐這桌比較吹的到冷氣,不用怕熱,端上桌的港點水準之上,可惜前面塞了阿義魚舖的壽司,在這邊塞了三四樣港點便飽了。

也是這餐吃的不過癮,所以換先生一心一意想二訪,

這回是九月平日十一點多,依舊有一定熱度,我點了豬肉炒河粉,

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先生點了幾個固定基本款,燒賣、春捲、荷葉糯米雞、我基於好奇點了皮蛋肉片湯,

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接著就是等待食物上桌了。

勝手的優點是端上桌的茶點熱度足又免茶資,符合庶民的消費期待,上菜速度雖然不快,但也不至於磨人心志。

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先生告訴我,其實他不想吃河粉,想吃炒飯。
我笑言,炒飯常吃,幹嘛來這邊點炒飯。

他說:不一樣,他的炒飯是用炮爐炒的,炮爐火候控制得宜,又勝一般快速爐。

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我笑笑,沒有炒飯,這盤河粉也夠吃了。

我很喜歡勝手的港點,控火的功力極高,這盤河粉合味之餘,又不會過份油膩。

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端上桌的燒賣燙口彈牙,沾醬吃過癮,
皮蛋肉片湯用小瓷盅端出,精緻有,

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但份量小巧,味道清爽的小品。

其餘港點皆滿足我們,

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唯一讓先生稍有微辭的是
荷葉糯米雞的肉太小,味道雖然不錯,但沒啥料

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但大致而言,
先生很開心永和有合他口味的港式點心,

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這家吃下來,先生覺得不過癮想再點幾樣,可我其實吃的非常飽,兩人消費在750元上下。

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以往,我們喜歡跑到新店逸雲軒賞碧潭河景,吃港點,可惜幾年後再訪,已經換成健身工房。

現在不用離開永和,
就能吃到滿意的港點真是不錯,

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