2018-10-10 18:11:41木子米米

食記 國慶日排隊排到天荒地老的壽司郎 日本第一名的迴轉壽司品牌

   餐廳名稱:壽司郎(台北館前路店)
   消費時間:2018年/10月
   地址:台北市中正區館前路8號2樓
   電話:02-23612638
   營業時間:平日11:00~21:45、假日10:30~21:45
   可否刷卡:可
   有無包廂:無
   優點:生意很好,食材顧的都算新鮮,環境乾淨,服務人員親切
   
      要不是誤打誤撞,我還真不知道有這麼一家火紅的壽司店藏在二樓。
  
      不曉得大家是怎麼知道這家店的?
上周帶小孩到這一帶網路媽媽社團推薦的眼科醫師,意外得知有這麼一家新開的壽司郎。


邊等醫師邊爬評價,一爬發現好像很平價又很美味,等待醫師是需要時間的,

先生到二樓抽號碼牌,想說看完剛好接著吃飯。
未料眼科醫師看診很仔細,一不小心就過號了。

等到看診完成,重新排隊就要70分鐘了。
沒想到這家壽司這麼紅。

因為吃不到,所以更想吃,我跟先生今天就帶著孩子安排國慶日吃壽司郎

原先完美的安排是吃完壽司郎再去兒童樂園,不過一陣大雨好掃興。

言歸正傳,我們11點不到就到了,也乖乖抽號碼牌,拿到168號
當時號碼牌上預估的時間是55分鐘。

不過帶小孩等吃飯,就是要忍耐小孩么八吵,雖然有先到M墊墊肚子,
但顯然還不夠,眼看時間已經超過12點半,在現場候位的時間,已經從新竹到台北了。

先生開玩笑的說,好像在醫院等看診。
很久,很需要培養耐心。
但顯然大家心裡都有準備,現場的等候時間已經跳到了240分鐘,但人人都是氣定神閒的滑手機阿



每次去吃飯就喜歡問當地人的意見,上次問在那棟那樓工作的小姐,有吃過這家嗎?
覺得好吃嗎?
小姐說,有人吃過覺得還好,有人吃過覺得好吃。
你們沒吃過,可以去體驗看看。

這句說的很忠肯,沒吃過去體驗看看準沒錯。
事實上googe+的評價還算不錯,有711人給過評比,這麼高的評比數還有3.9顆星。
スシロー壽司郎 台灣旗艦店
3.9  (711) · 迴轉壽司餐廳
5.1 公里 · 館前路8號
02 2361 2638
環境舒適 · 適合兒童
已結束營業 ⋅ 開始營業時間:週五11:0

知道要等很久,已經帶一本小說來打發時間了。
好在,還沒看完,就叫到我們,大概等待100分鐘,牆壁顯示的等待時間已經來到了250分鐘,


人生阿,吃一頓飯,已經可以坐高鐵從台北到高雄又回來了。

不管如何,能入坐,我們的心情都是很開心。

這麼漫長的等待不就是為了這一刻嗎?

我們入坐之後,服務員很親切的問需不需要介紹。
阿,不就迴轉壽司,看到喜歡的就拿下來嗎?

禮貌說不用後,就開始下好離手了。

還沒認真思考,第一盤盯上的就拿下來了,先生總覺得我耐不住飢餓,應該審慎思考要拿甚麼。

帶孩子出門,可以很累也可以很輕鬆,小女兒指定茶碗蒸,我拿了一個給他,

老大也吵著要吃茶碗蒸。{60元}

生兩個就是這樣,一切都要公平。
另外在點一碗味增湯。{60元}


茶碗蒸現身後,小女兒得到安撫,基本上也就不吵不鬧了。

我們看著壽司不斷的轉呀轉呀,壽司郎最大的優點是選擇性多,
價格依照盤子的顏色區分成40元、60元、80元

生意好,也不需要擔心壽司鮮度不ok。
有很多其他迴轉壽司店比較少見的產品上頭都有。

產品很多元,而今天先生對季節限定的秋刀魚壽司很有興趣

拿個一疊下來嘗嘗,可惜他的評價不優。
大概第一個吃到的印象比較差,連帶的後面感受都被影響了。

女兒第一個拿的是玉子壽司,

先生看到女兒拿這個就翻白眼了,
在他的世界,就類似跑去吃到飽盡拿王子麵、薯條,這種普通料理占胃一樣不智。
不過就吃過飯罷了,小孩拿煎蛋壽司很合理阿,重點是不要吵我們吃飯不就好了。

眼看一盤盤的壽司從眼前溜過,估計產品是普通迴轉壽司的兩倍量吧。
如果平均均消1000組客人,一整天下來不知道有沒有2000組。
一天有可能200萬的營業額嗎?先生完全不理主婦的數學
眼睛盯著移動的壽司。

在當中,讓我最愛吃的是起司鮭魚,超愛他的口感。

試完鮭魚,又再試鮮蝦,兩者相較,鮭魚的我還是比較愛。

這個我跟女兒同樣給第一名。

接著我還拿下叉燒壽司,這個比較還好,叉燒吃起來乾乾的。


壽司我覺得還不錯。


女兒的茶碗蒸,下頭暗藏玄機還有不少的海鮮料藏在裡頭。

最覺得還好的是味增湯,他的湯頭我很不習慣,同樣的定價
我覺得常買的阿義魚舖的鱸魚味增湯他的口味我比較喜歡。

其實有時候吃飯是吃一個熱鬧的情境,一想到這家店要排隊那麼久,
我下次來的意願就低了,但大抵有幾個壽司很合我胃口。


先生嘴刁,總覺得壽司的米飯吃起來不如他的期望。
飯跟魚的比例沒如他的意

他覺得我們上次在city link吃必勝客樓下吃到的壽司
是目前吃到平價的迴轉壽司中他最喜歡的。

當然不考慮先生的意見,女兒倒是比較喜愛壽司郎,
女兒的理由是這邊的選擇性比較多,整體空間也很舒服。
這倒是實話,我們也吃掉20幾盤
但是還有一大半的口味都沒嘗試到。
全部消費金額是1280元不收服務費。
因為有提供熱茶,就沒讓女兒加買可樂喝到飽{60元}

查查先生喜歡的那家,其實整體評價數跟分數都沒有壽司郎高。
{不過口味難說 上網查眾人意見 他愛吃的那家原來是海壽司 眾人評分是3.3星
他喜歡的理由是握壽司的米飯捏的很好}
可見美食與否還是很主觀的。
今日的結尾壽司是他全部吃完,最愛的一個─超燙口的炸蝦握壽司,咬下一口真的很爽快。

是說,喜歡嘗鮮不怕排隊的人,倒是可以試試,就像在地小姐的台詞:
沒吃過可以吃一次體驗看看。