這家店，在永和的黃昏市場裡。

   位置不太顯眼，店很小，第一次來的網友撲空機率很高。
   不過，現在插上了一支旗子，從市場入口進來，道是可以清楚見到
   總舖師手路菜 這六個字

    一年半的時間，市場不少店家淘舊換新，有時候總舖師休假，
    還不少人問是不是倒了，
    好在，這家熟食攤還在，每天下午的3點半-8點半 他還是在那裏

     東西賣得很簡單，
    店家自比五星級料理，出的菜 的確也是餐廳菜，
    但不少常客說是自助餐，
    媽媽們說：「很方便耶，選三樣菜回去就可以不用煮飯。」
    「你們在炒的比較不那麼油 沒那麼鹹 跟家裡的比較像^^」
    阿文初始沮喪，久了也習慣 。
    只要吃的合胃口，五星級也好，路邊攤也罷，喜歡就好。

    價格是三樣一百，檯前17-20道道菜 可以自由挑。
    有的媽媽大喊便宜，一買就是9道菜。
    愛吃魚的太太，則喜歡帶走三片一百的魚下巴，或是三尾一百的海吳郭。
    還直說划算

當然也有客人，露出貴鬆鬆的眼神，不少穿著西裝的上班族，
    聽到三樣一百，看著菜色躊躇一回，就走了。

   等到七點以後，再度現身，這時候 價格4樣一百
   雖然選擇性少了，但是價格似乎合乎每月開銷打算。
   {   平時 也很摳的我 很能了解 大家力抗通膨的感受，如果大家不怕菜少
   任何時段都可以來買}

   一個人吃飯，的確三樣一百有些多，七點以後，價格調整為 3樣80元。
   不少人是這時過來的，

   只是一些比較熱門的菜 就賣完了
   像是椒鹽海吳郭、像是西湖牛肉羹、像是芝麻蘆筍、京都排骨，
   這些沒了。

   有人抱怨 有人大搶，也有人問 我們菜是不是不新鮮 不然怎麼那麼便宜
   阿文個性很直，通常會請他離開 去其他地方買，
   其餘的常客  阿文則會拿著牙籤 一一請她們試吃

   這些菜當中我最愛的是 西湖牛肉羹，切丁的豆腐，搭配鮮嫩的牛肉片
   淋在煮好的壽司米上，加點烏醋，好吃！{三天出一次}


   也許我天性嗜酸，他酸溜溜的味道 很符合愛吃醋的性格。

   最不愛的是韭黃炒肉絲，這道菜賣得不錯 不過韭菜對我而言 味道可怕。
   最愛吃 也最不敢吃的 是炸雞料理  和風炸雞 台式炸雞
   都好好吃喔，大塊的雞腿肉，外頭炸的酥脆，肉質卻是軟嫩，
   可是我越來越胖了，炸物還是少吃為妙。

   我以為賣不好卻很受歡迎的 五更腸旺~
   這邊的客人不愛吃辣，沒想到推出五更腸旺，還蠻多媽媽喜歡買的，
   一次就買一百，阿文做得很道地，常常辣到我，不到最後關頭，
   我是不吃這道菜的。

   涼拌菜沒那麼愛，受歡迎的有  蒜泥白肉 茄汁中捲
   很多人嫌蒜泥白肉很肥 不過因為愛吃肥的人大有人在，
   也可以買雞絲涼皮 沒啥熱量。

賣得最好的是馬鈴薯沙拉，不過也有很多客人嫌她沒味道
  對阿，這道菜很原味，除了美乃滋外，鹽巴、胡椒鹽、糖 阿文放的少
  以前阿文會加入白煮蛋讓她更美味，可是夏天很可怕，為了要維持保鮮
  讓客人隔天可食， 有些調味品 只好少放
有些人客 很聰明 自己買了100元
   回家明晨 加點鮪魚 加點蘋果 全家五口的早餐 就有了。
  往前頭的攤販裡走去，買下一大袋的豆漿  早餐不失營養 又划算

  寫著寫著 好像有點變成市場心得，不過還是歡迎 大家有空過來繞繞。
  上次有個小姐 臉圓圓嫩嫩的很可愛

  大概是一個人吧 吃不了太多菜 問我何時有三盒50元

  通常我們八點過後 就會三盒50了

  原價三樣一百  七點以後 一盒30元 兩盒60元 四盒一百元

  七點半以後 更便宜了 兩盒50元 三盒70元
  因為我們是在市場做生意 價格是浮動的
  如果來的時候不是這個價格 可以看我們前面掛的牌子 以上頭為主

  既然都上來寫的 再多寫一些廢話好了

  上次有個很可愛的網友 拿著雙和卡 說她生日 有沒有 送雞柳
  因為今年原物料大漲 雞柳已經停賣了，只好問小姐 要不要換別的。
一直忘記請小舞版主幫忙更新 這此一併註明 雞柳沒賣囉

  話說回來 似乎蠻多網友 來買菜 不拿卡的
  至今為止 只有一位網友 有使用生日優惠 @@
  家教板版主使用過200元的折價

  其餘網友 都沒有用過雙和卡 ~~

  既然寫了很有廣告味的食記
  那麼就提供一個小小的心意好了

  如果大家在三樣一百時 來買菜 有準備環保盒+環保袋的話
  可以折價5元
  雖然不多，就鼓勵大家少用塑膠袋。

  {呼~寫完了 還真長}