2013-01-06 14:33:05Betty
20130106跟奶奶學做麵包
這天我們到奶奶家玩。媽咪突然想跟奶奶學做麵包，作法沒有想像中難，要是熟練後就可以變化口味，原本想要花的麵包機的錢可以省起來了，倒是給先去買把桿麵棍了。
我們將三杯麵粉、一茶匙酵母粉、少許油、一顆全蛋全放進容器裡面。
再加入少許鹽和糖。
接著拿筷子攪拌。
姊姊攪拌的時候，妹妹的手在一旁很不安分。
終於輪到妹妹攪拌了。這時候奶奶慢慢將快要一杯的溫牛奶到入容器中一起攪拌。
材料和成一大陀的時候就可以開使用手揉捏了。媽咪正在揉捏的時候，一旁多出了好多等待的手，畫面真有趣，大家都覺得好玩。
揉好的麵團要讓它睡半個小時，因為爸比趕著上班，所以我們特地放在陽台曬太陽，醒得比較快一點。
醒好的麵團就可以切成想要的大小進行塑形和加料。
看吧！好玩到連爸比都還參一腳。
妹妹也自己完成一個麵包。
做好的麵包還要發個四十分鐘才能送進烤箱。
爸比要上班，所以我們將麵包帶去外婆家烤，烤完之後就是美味的自製葡萄麵包，姊妹倆吃得好開心呀！
我也好希望自己變成阿媽時,也這麼有才華....(或許不用等到變成阿媽....)
是呀~我們長輩那一代都很多才多藝~汗顏阿~
真的是當阿媽之前要學會，不然以後的孫子孫女的問題就沒人可以解決了~是說還有到時候的阿祖啦~哈！