2009-05-27 01:44:51Betty
包粽子
原本老媽今年不打算包粽子,不過在媽咪我硬ㄠ下,還是自己包了。
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(某天)
媽咪:今年要不要自己包粽子?
老媽:不要,買現成的就好。
媽咪:喔~可是很好吃耶~今年我吃得到耶~再幾天就可以吃葷了。
老媽:喔~我考慮看看。
媽咪:而且她們兩個也可以一起包耶~
老媽:(不敢相信她女兒竟然說得出這種話)她們兩個包!?算了算了!要包我自己包就好,她們兩個不要來搗蛋。
媽咪:別這樣ㄇㄟ~好玩ㄋㄟ~
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(某天)
媽咪:今年要不要自己包粽子?
老媽:不要,買現成的就好。
媽咪:喔~可是很好吃耶~今年我吃得到耶~再幾天就可以吃葷了。
老媽:喔~我考慮看看。
媽咪:而且她們兩個也可以一起包耶~
老媽:(不敢相信她女兒竟然說得出這種話)她們兩個包!?算了算了!要包我自己包就好,她們兩個不要來搗蛋。
媽咪:別這樣ㄇㄟ~好玩ㄋㄟ~
老媽:再看看。
(以上就是媽咪我的硬ㄠ過程)
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事實證明,老媽還是很疼我們母女三人的,包粽子那天一大早就開始準備等著我們回家搗蛋(因為不只姊妹倆沒包過,媽咪我也沒包過幾顆)。
(以上就是媽咪我的硬ㄠ過程)
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事實證明,老媽還是很疼我們母女三人的,包粽子那天一大早就開始準備等著我們回家搗蛋(因為不只姊妹倆沒包過,媽咪我也沒包過幾顆)。
首先,媽咪將粽葉折好,姊妹倆就輪流舀糯米進去。
接著就是放肉塊囉!肉餡之香,可是外面買不到的。
姊妹倆不喜歡吃肥肉,所以很認真的挑選瘦肉。
肉放完就是放她們最愛的香菇,一人放一朵才公平,也只有這幾顆粽子才有兩朵香菇,其他的可都是一朵而已。(果然自選餡料比較實在,哈!)
再放入糯米就完成了。
接著媽咪將粽子包好,妹妹會等在一邊準備幫忙「壓粽子」,邊壓邊說:「壓緊一點!」這樣比較有從頭到尾都是自己包的感覺。
最後再由媽咪將粽子綁在繩子上,就大功告成了。
中午帶幾顆粽子回奶奶家吃,吃著自己包的美味粽子很滿足,姊姊還自己吃了整整一顆粽子,好在自己包的餡料多米飯少,不然肯定隔天就要便秘了。
看姊妹倆包粽子開心的模樣,媽咪特地跟老媽預約每年包粽子活動,阿祖可是剉咧等,老媽看來是豁出去了。不過姊妹倆總是會長大,幫的忙會愈來愈多,明年就可以穿著泳衣幫忙洗粽葉了(因為她們一定洗到變成在玩水,哈~)。
看姊妹倆包粽子開心的模樣,媽咪特地跟老媽預約每年包粽子活動,阿祖可是剉咧等,老媽看來是豁出去了。不過姊妹倆總是會長大,幫的忙會愈來愈多,明年就可以穿著泳衣幫忙洗粽葉了(因為她們一定洗到變成在玩水,哈~)。
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寶貝媽咪
2009-05-30 21:51:50
包粽子..
我有我娘在後面當靠山..
哈哈哈..
我娘為了我家寶貝愛吃香菇
還特地每顆粽子都放2朵香菇..
今年吃到的第一顆粽子是我娘包的耶
Betty@TW
2009-05-28 23:14:42
To 美妃:
從小奶奶和媽媽就都自己包粽子拜拜,是最近幾年覺得很累人,外面買的也還不錯吃,所以有時候會買現成的,不過真的還是自己包的好吃~^_^
To 亮媽:
是我家奶奶和媽媽厲害,
加上媽咪我有勇氣提議讓姊妹倆插手,
而她們更有勇氣答應,哈哈~
To 寶貝媽咪:
和我一樣幸福哩~^_^