2014-10-15 04:11:13佳佳

蘿蔔糕

蘿蔔糕
材料:蘿卜一條,粘米粉一包,水七杯,鹽少許
作法:
一兩杯水混粘米粉
二蘿蔔加兩杯水打爛加鹽加三杯水煮開
三將一料慢加入二蘿卜水中,慢火 攪拌,直到濃稠約一百下
電鍋先熱布 再倒入三料,外鍋放三杯水 蒸快乾跳起前'外鍋再加水兩杯半,繼續蒸。第三次加水蒸,可用筷子 插入,不黏即可。拿出待涼。

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