何謂免疫力？我們體內的免疫系統。不同的免疫細胞扮演著不同的角色，預防細菌、病毒、寄生蟲的入侵。
免疫系統的第一道防線有皮膚、扁桃腺、消化道、腸道，如果免疫力強時，當外來的細菌病毒入侵時，我們血液裡會釋放出酵素，把細菌病毒分解，排出體外，免疫力不足時，細菌會在皮膚、扁桃腺、消化道、腸道上繁殖，順著血液流到全身，佔據了我們的細胞，正常細胞，如果沒有好的體內環境，會產生DNA病變，可能形成癌細胞加上免疫細胞數量不夠，活性不夠，使得有害菌，在體內繁殖、再生，最後形成瘤。
影響免疫力的因素有：壓力、情緒、年齡、飲食、疾病、環境、睡眠、嗜好物、藥物、毒素。
提升免疫力的方法有：
1.正確的飲食：少吃肉、多吃菜，不偏食
2.良好的飲養：飲食多樣化，蔬菜、水果、五穀雜糧
3.積極正面的思想：樂觀、積極、正向的思想
4.運動：促進血液循環，增強心肺活力，免疫力提升
5.冥想：腦部會釋放恩多芬（天然嗎啡），排解不愉快
6.藥草茶：有薄荷、紫蘇、迷迭香、馬鞭草、玫瑰、紅棗、枸杞
7.泡澡：促進血液循環，促進排毒，泡澡時放一些檸檬、薑、海鹽
8.芳香療法：在家裡點一盞精油燈，可紓解壓力
提升免疫力的食物有：五穀雜糧、生鮮蔬果、花粉、蜂王漿、靈芝、人參、當歸、黃耆、黨參、山藥、刺五加、茯苓、何首烏、山楂、桑葚、黑木耳、銀耳、海藻等、、、、。
「生機飲食」是什麼呢？一般人的印象裡，生病的人才需要的飲食，其實「生機飲食」是一種提高生命能量的一種食物，不會給身體造成負擔，讓我們吃出生命的活力，遠離疾病，永保健康。
但是，「生機飲食」如果被誤解或誤用也會造成傷害，例如：
1.芹菜、青椒、苦瓜、蘋果、黃瓜、優格，打成蔬果優酪乳，適用於高血壓者，低血壓者不宜喝。
2.地瓜葉、莧菜、紅鳳葉、菠菜、龍葵、豬乳母菜、野菜、藥草，打成500cc的精力湯，不適用於腎臟疾病患者，不適於生時。
3.石蓮花汁500cc，連續飲用一個月，會造成血液中毒。
4.只攝取蔬菜水果，而忽略了蛋白質。
5.酸乳酪製造出來的酸奶，如果含有大量腐敗雜菌，造成腸道內細菌生態失衡，免疫力因此逐漸受損。
如何阻止悲劇重演？
1.不要道聽塗說，將自己當白老鼠
2.不要問道於盲，未蒙其益反受其害
3.多聽、多看專家的演講及著作，了解各種食物的營養素及對疾病的宜忌.