趁著星期天公司尾牙前的空檔，星期六晚上和朋友走了趟微風，一探傳說中的DEAN & DELUCA。這個來自紐約曼哈頓的品牌，除了在賣場中陳列著精緻的茶、紅酒、各式cheese，和巧克力外，號稱只作質好味佳的Deli。你可以隨時買杯咖啡、三明治坐在落地窗緣邊，和朋友閒聊。或在週日的早上帶份報紙，點份鮮榨果汁、現切的麵包和濃湯熱食來啟動星期天的動力。不論你喜歡怎麼選擇，唯一不變的結果是…走近收銀台結帳時，你需要付出很高的「代價」。

雖然是週六人潮擁擠的夜晚，走進DEAN & DELUCA，卻讓人覺得寬敞舒適。最主要的原因是白色的空間、明亮的燈光加上賣場的陳列，讓人在視線上得到延伸的效果。我逛到果醬區，隨手拿起一罐看來精緻美味的口味，一看標價200g/NT$500，於是品味完這罐果醬的外觀後，我又輕輕的將它放了回去。除了果醬外，透明櫥櫃中300g/NT600的巧克力，看起來也很美味。不過，櫃中那一疊疊巧克力片，每一片秤重起來應該少說也要兩、三千塊。除了巧克力，還有林林總總的紅茶、調味茶、綠茶。台灣的百年老店有記名茶，也在陳列的架上。賣場的人員親切的跟我解說有記烏龍茶的來歷，我很想偷偷跟她說，其實我都只喝天仁茗茶。

逛完了DEAN & DELUCA，和我一同北上的朋友，大嘆台北的消費水準，對一般上班族而言，一個月的薪水可能只能在台北生活十天。雖然價位高貴，但消費者非但手軟，還門庭若市。一路上跟他從Sogo復興館、信義新天地、誠品信義店逛到101，從逛街的人潮和購買的人氣，他說完全看不出經濟不景氣的這件事，發生在台北城。

離開台北前，趁著空檔，陪朋友去吃鼎泰豐。我覺得不管是去湊熱鬧、還是嘗鮮，生平至少去一次鼎泰豐，體驗鼎泰豐對於顧客的服務和賣場的管理哲學。
提到「鼎泰豐」，大家會想到好吃的有小籠包、雞湯、棗泥（芋頭）小包。下次到鼎泰豐，建議可以嘗試來盤蛋炒飯。看起來不起眼的蛋炒飯，只用很簡單的三種食材：飯、蛋和青蔥佐料。蛋香、飯香、青蔥香氣一起在嘴中摒開發散出來，一顆顆的飯粒軟硬適中，被看似被滑潤的油包裹著，入口卻十分爽口。

在中部比較少看得見，為了某一項特定的商品，需要排隊等候的狀況。所以，當我們出現在東區216巷，鼎泰豐門口時，朋友不由得讚嘆那條已經為數不少的排隊人龍。以往在東區比較少看到團體在排隊，不過星期天那天不但有日本團，還有韓國團。看來大家都學聰明了，不去信義本店人擠人！除了親切又主動積極的服務人員，美味的食物、乾淨的廁所外，要結帳時，朋友細心的發現，現金找零的鈔票，都是新鈔。

雖然生活的品質和心靈的豐富，不全然應該由生活中，使用物質的好壞與多寡來取決。不過在離開台北之前，朋友和我不約而同都覺得，在台北當個懂得生活的有錢人，感覺…真是件美好的事！雖然，這是個不長進又沒建設性的結論。


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紐約SOHO區的DEAN & DELUCA