2013-09-06 05:20:51Kim葉
【總鋪師】 盪盪的幸福vs蛋是又何奈
國片正夯
我也搭上國片熱
來看這齣人稱有笑有淚的片子(其實我一開始滿懷問號)
林美秀的作品我每次都笑到流眼淚；也哭到流眼淚
無論是偶像劇【敗犬女王】
還是電影【白天的星星】【親愛的奶奶】
每次總讓我笑中帶淚 又 破涕為笑
我想，是因為她總是用生命在演戲吧!
而這一部【總鋪師】
其實我也只是帶著下班放鬆消遣的心情去看的
沒想到看完我心中的波瀾那麼大
故事...甭說 一定是以"廚師"為主題
背景約莫是二十年前"辦桌"的情形
看故事主角詹小婉(夏于喬飾)如何從不願下廚不願接棒老爸事業的"低路師"
又是如何從料理中 找到父親的記憶
進而成為能獨當一面的"總鋪師"
不知道為什麼...我想到了阿公
我記得以前長輩都說
阿公是地方廟宇裡"喇鼎的"(台語 類似大廚的意思)
雖然我沒見過
但阿公的好手藝倒是嚐過不少次
(突然好想念他的醃肉片跟炸肉排)
每回總輕輕鬆鬆的就能煮出辦桌的大菜
然後聽說老爸廚藝也是了得! 有得到阿公的真傳
(可這我就不得而知了)
當我看到"虎神師"留給詹小婉的秘笈不見
然後又失而復得(一半)的那個過程
我早已默默拭淚
印象最深的一幕是...
詹小婉最後總算突破自己的心關挑戰了--炒鱔魚
在爆炒的大火中看到父親對自己那種肯定的眼神
甚至還跟她一起完成那道炒鱔魚 的那刻
我更是哭到無法自己
即使...我還沒找到自己的夢想 尚未去追夢
但我知道，只要我的心受了重傷
老爸就會到我的夢裡來
不言語、卻給我無比的力量...
電影裡的一句台詞我很喜歡：
「你沒有辦法讓每一個人都喜歡你的菜，因為每個人喜歡的都不一樣，
但心若是歡喜,菜就會好吃！"」
我想...這是我之所以踏進餐飲業的根本原因吧 哈哈哈:)
(P.S.那一夜，我抱著老爸的照片入睡，哭了一整夜...就如同您擁我入懷一般...)
噢對了!看完這部電影一定會縈繞著一段旋律
"三八阿花吹喇叭~Do So La Si Fa~~~~"
一出電影院 每個人都在哼XDDD
「每個人都應該有他的主題曲，
每一段時間，也要有他的插曲，
等再聽到那首歌 的時候，你就可以回到那個過去了。」
這也是讓我細細品嚐的一段話...