2007-01-08 19:04:04mo
洋菜
如果這麼說不懂指的是什麼食物或是拼命地想起一堆蔬菜也無法想通的話
寒天;
或許會讓人更易瞭。
最近常在吃這東西,不是減肥(雖然口邊常嚷自己是死胖子要瘦)
因為腸胃不好,也許今天胃口大開明天就食不下嚥
加上,常常不知要吃什麼
那麼這種淡淡的食物最適合我
正好,也很久沒自己作東西來吃
是鹹或甜都很好搭
但洋菜我一直都是加黑糖作甜的(淡到幾乎吃不出甜的甜度)
直接吃或是淋些蜂蜜
如果是摻泡菜和一些蔬菜弄成鹹的,那更好
會把甜味帶出來
能滿足口慾又不怕熱量高
而且洋菜能促進腸胃臑動
去超市花個幾塊錢買一包就能煮一大鍋(夠我吃二天)
//插個題外話:那天在超市看到某牌寒天粉一小盒要價1XX,只得我冷笑一聲拿起旁邊的洋菜粉就走//
洋菜結凍速度滿快的,煮好後不需要冰在冰箱裡(同時也可避免熱的東西冰進去耗電又耗損冰箱壽命)
像冬天這種溫度,放著大概二、三個小時就OK了
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下次改煮紅酒口味的好了.......