孫小曼上菜 之 奶油蝦
昨天 剛收到南部的親戚用快遞送來了 許多的草蝦
於是乎 愛吃蝦的我強烈的想吃奶油蝦這道料理
趁著下午 家裡沒有人 就捲起袖子當廚娘~~下廚去嘍
奶油蝦食材如上:
蒜(數顆) 洋蔥(3分之1) 蔥(少許) 當然少不了主角奶油跟蝦啦
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首先 先把加入一湯匙奶油 等奶油溶化 加入大蒜爆香
等香氣出來以後再加入洋蔥
(忘了照出來了)
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等洋蔥成現金半透明時 便可加入草蝦一起拌炒
因為我很愛奶油味 所以又加了一大匙的奶油
快起鍋的時候加了少許的酒
臨起鍋前 才把蔥放進去
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登登登登登~~~~~好吃的奶油蝦 就完成了唷
這個做法很簡單,我喜歡~~多謝提供食譜