2003-12-24 13:39:13Angel
Angel懶人菜 -『豆芽菇雜炒』
這是一道健康營養，熱量又低又方便的菜呦，最適合懶人！
※材料：
豆芽
金針菇〈或其他各種菇類〉
《ps：豆芽：香菇比例約1.5：1》
韭菜‧少許
蔥‧少許
※調味料：
鹽‧少許
糖‧少許
黑胡椒‧少許
醬油‧一小匙
※方法：
1.韭菜、蔥下油鍋爆香
2.加入豆芽大火快炒約10秒
3.加入鹽、糖、黑胡椒，繼續翻炒
4.加入金針菇翻炒至軟
5.隨後加入醬油炒幾下即可起鍋
※材料：
豆芽
金針菇〈或其他各種菇類〉
《ps：豆芽：香菇比例約1.5：1》
韭菜‧少許
蔥‧少許
※調味料：
鹽‧少許
糖‧少許
黑胡椒‧少許
醬油‧一小匙
※方法：
1.韭菜、蔥下油鍋爆香
2.加入豆芽大火快炒約10秒
3.加入鹽、糖、黑胡椒，繼續翻炒
4.加入金針菇翻炒至軟
5.隨後加入醬油炒幾下即可起鍋