2003-12-24 12:09:21Angel
Angel懶人菜 -『牛蒡通通樂』
我喜歡煮快又好吃又有美容作用的菜
我承認我很懶..........而且我作菜很隨意.....
※材料：
牛蒡.3支
薑.適量
※調味料：
鹽.少許
糖.一小匙
雞粉.少許《可不用，但請少用味精》
醬油.一中湯匙
水.約半碗
※方法：
1.牛蒡刮除表面的皮然後切絲備用
2.薑切絲備用
3.先將薑用油爆香《約一分鐘，把香味逼出來》
4.牛蒡下鍋加入雞粉、鹽翻炒約半分鐘
5.加入醬油煮開，加糖再加水悶煮約8分鐘
6.湯汁收乾即可起鍋《別忘了先試吃一下呦！》
※ps：
1.先試吃真的很重要，萬一味道不對可以立刻調整！
2.這道菜真的很棒，吃了以後排便順暢，健康又美容！
我承認我很懶..........而且我作菜很隨意.....
※材料：
牛蒡.3支
薑.適量
※調味料：
鹽.少許
糖.一小匙
雞粉.少許《可不用，但請少用味精》
醬油.一中湯匙
水.約半碗
※方法：
1.牛蒡刮除表面的皮然後切絲備用
2.薑切絲備用
3.先將薑用油爆香《約一分鐘，把香味逼出來》
4.牛蒡下鍋加入雞粉、鹽翻炒約半分鐘
5.加入醬油煮開，加糖再加水悶煮約8分鐘
6.湯汁收乾即可起鍋《別忘了先試吃一下呦！》
※ps：
1.先試吃真的很重要，萬一味道不對可以立刻調整！
2.這道菜真的很棒，吃了以後排便順暢，健康又美容！