春節年菜金元寶


 


 

 

這是我們家鄉的特產。每逢過年家家戶戶都會做的---糯米圓子。

主要材料是:糯米 和絞肉   少許姜末

調味 :鹽和醬油

因為它是圓形 炸成金黃色 所以 也稱之為金元寶,取其吉祥之意。



往年過年 都是在家鄉媽媽做給我們吃,我自己沒做過。
因為兒子很愛吃,跟我吵了很多次。
因此 今年春節我們 也自己動手做看看。
結果吃過的朋友都說好吃,所以今天 我們 又做了很多
大算明天 分給大家 分享。
網路上的朋友只好分享圖片嘍