2010-05-08 20:37:33史蒂芬

【相濡以沫】釀酒者協會公佈2010年啤酒風格指南

美國的釀酒者協會(Brewers Association)在5月5日公佈了2010年啤酒風格指南,在這份指南共詳列了140種啤酒風格,這份指南不但有助2010 Great American Beer Festival於釀酒者、啤酒行業專家、啤酒愛好者作為參考資源,在這種分類基礎上也使得美國精釀啤酒更加蓬勃發展,這份指南也將成為2010 Great American Beer Festival的基礎。

相信在今年度開始會有更多美國、英國、德國的精釀啤酒進入台灣市場,甚至開始扭轉目前以比利時啤酒為主的精釀啤酒市場,我想這份最新的分類資料,會有助於所有對於精釀啤酒有興趣的朋友逐步體驗這個非常豐富多元的精釀啤酒世界。

資訊來源:

http://www.brewersassociation.org/pages/media/press-releases/show?title=brewers-association-announces-2010-beer-style-guidelines

http://www.brewersassociation.org/pages/publications/beer-style-guidelines

2010 Beer Style Guidelines:http://www.brewersassociation.org/attachments/0000/2207/BA_Beer_Style_2010.pdf

alittlehotboy 2010-07-22 12:22:11

好東西