2017-05-08 22:55:38大可

2017-4-2家的感覺.....全家人一起享用過節---好吃的潤餅春捲

2017-4-2
清明-兒童節連假Day2
今年提早掃墓
所以我們家超傳統的潤餅春捲
也提早開動⋯........

一早君媽媽就先上菜市場採買

8:30左右由阿公帶領阿夏阿爸和阿叔跟叔公們會合
上山掃墓
10:30左右結束..回家
回家前再去宜珍齋買潤餅皮
(好險。昨晚已先付現定購 不然 就要排隊望餅秋水)

回家..望見廚房裡
由阿嬤主廚領軍
君媽和嬸嬸還在趕工中
11:30作戰完畢
ㄧ盤一盤菜餚
擺上桌。香味四溢
開動..開始擺盤
先放上百年老店宜珍齋的超薄潤餅皮
再放上阿公種的大陸妹(萵苣)
再灑上花生粉-芝麻粉
再慢慢一道菜一道菜
一層一層疊上去
就像是一座小山
最後...包起來
咬下去...真的超好吃
~我們家超有傳統過節的好吃 潤餅春捲

全家人一起...享用...阿夏阿爸超喜歡
這樣才有家的感覺