2016-12-06 02:19:51旅遊夜市趴趴走
【新北市食記】IN9飲酒串燒Bar聖誕活動推出消費滿999即可抽禮物~下班或凌晨來串烤&飛鏢&酒吧以及宵夜和聊天的好去處
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『IN9串燒Bar』居酒屋的扛棒是黑色的招牌,搭配這次的主題布置了耶誕節氣氛的聖誕樹在店門口,連摩艾石像的脖子都掛起了圍巾,店家充滿著歡樂的氛圍
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晚上和朋友睡不著覺,哪裡去哩?位於板橋長江路上的【IN9串燒Bar】營業到凌晨3點,現在正在主打聖誕節交換禮物活動,消費滿額999元即可抽聖誕禮物獎品一次,活動已經開跑囉,期間從105/11/25~105/12/31為止,若有興趣的朋友可以和好友相約來這裡慶生或玩交換禮物唷
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用餐區藍紫色微弱的燈光下感覺很有情調,來此小酌一下,好好放鬆一下心情吧
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店內也有許多聖誕節應景的佈置
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牆壁上的刊版有酒類及射飛鏢的促銷活動
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Bar台上的櫥窗擺放了各類型的酒,還有特殊造型的飲料杯
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還有小顆雪白色的聖誕樹,喔~這顆聖誕樹小小的我好喜歡;青蘋果的罐子裡還有好多顆骰子,供應客人玩遊戲用
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喜歡小酌,玩飛鏢機的朋友,可以來這裡玩射飛鏢競賽唷,比看看誰才是高手
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接著我們直接來看一下菜單吧。菜單主要分為串烤/風味炸物/冷盤/乾烤/經典時蔬/肉串卷卷/海鮮/嚴選肉品/湯品…等,種類有很多
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若覺得種類多,玲瑯滿目不曉得該點哪幾道菜的話,板子上也有提供熱門暢銷排行榜的前六名唷
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桌上有簡單的調味料可以自行加味
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先來兩瓶飲料解渴一下
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拌干貝唇冷盤,有點微微的辣,喜歡吃小辣的我們覺得這個做為下酒開胃菜再合適不過了,再配上一點蒜苗又多了一股香氣
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蔥爆鹹豬肉,鹹豬肉肥瘦適中,加點青蔥段,少許紅蔥還有辣椒以及米酒跟簡單的調味就很下飯
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IN9好蝦,一盤給了十幾隻蝦子,殼很好剝除,就看得出蝦子很新鮮,不需要太厚重的調味剛好可以吃出蝦肉本身的鮮甜
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蝦子太好剝殼了,不一會兒我已經通通去殼,留下完美的愛心蝦,哈哈
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甜不辣,顏色烤得金黃,帶點微焦及酥脆的外皮,在灑一點胡椒粉後會更提味
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雞皮串吃起來酥酥脆脆的,味道非常入味,來兩串剛剛好
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法式鴨胸不只顏色漂亮,吃起來不油不膩,肉質鮮甜飽滿,個人還蠻喜歡這道菜餚的
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螺肉吃起來並不會太乾,淡淡鹹香的鳳螺配著蒜頭吃還蠻不錯的
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只要用牙籤一鉤,完整的鳳螺肉就出來啦
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牛肉串,軟硬適中,像吃牛排一樣加入少許的玫瑰鹽醬最對味啦,老闆是個年輕人,但烤得功夫還不錯耶
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豆干表面上有刷了一層特製的醬料,裡面還保有一點的水分吃起來不會乾乾的
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鯃魚一夜干,將剖開的魚肉把內臟清除乾淨後,浸泡在與海水濃度相近的鹽水中經過一夜風乾,得以鎖住魚的精華就是常見地一夜干的做法,鯃(ㄨˊ)魚一夜干烤過後攤平在盤子上,令人食指大動,鯃魚肉沾上一點點的胡椒粉就很好吃了
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感謝分享!
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