台灣是素食天堂^_^(下篇)

吃素，未必非得是宗教信仰，才得以吃素的。在環美五十州時，遇見多位白人;她他們都是為了「人道主義」而吃素的，她他們覺得人類在對待那些雞、鴨、魚、豬、牛、羊…的手法上，過於慘忍、過於淒慘，為此她他們改為素食主義者人。

有些人吃的還是非常純淨的「素食」，蛋、奶、蜂蜜都不吃，比我還要純素素的。在外飲食時，蛋、奶，我還會不忌口，她他們則是要求的很「澈底」，在素食的飲食上比我還要嚴謹哩。

當然，也有不少人吃素是為了「健康」，或說是為了「時尚」，是啊，吃素逐漸的會變為一種風向，尤其在這波疫情的推波助瀾下，有覺知的人，就會有所醒悟:我愛自己、我需要生存空間，其它的眾生也是如此啊…，南無阿彌陀佛

好，上以是題外話，現在要介紹三家素食餐廳，兩家是蛋、奶素，另一家是純素食的:

「鈺善閣」是屬於較高檔層次的餐廳，北、中、南都有，但:據說台中店已經關門大吉了，現在只剩台北、高雄店了。一向以來，只要人在台灣，半年內我一定會去支持、消費，尤其在這波疫情下，今年也去了兩次了。說良心話，上週去了之後，我很失望了，以後恐怕不會再去消費了，請看我慢慢道來:

上週日，請四位同道一起來用餐，每一客都是一千三百元起跳，五個人吃了六千九百多元，錢是小事，大家開心才重要。重點來了，吃到最後一道甜湯時，裡面竟然有一根頭髮，和服務人員反應，她把這根頭髮拿走了，說是會有人員前來處理…。不多久我去櫃台付帳離開至今已經足足一週了，還是無訊息。

原本我對這家「鈺善閣」是很有好感的，以前在台北店和陳董聊過天，也和陳經總理長聊過，有一年要離台返美前，陳總還特地請我用餐，後來她離開了，我到處在找她，因為我覺得她心境上有了「瓶頸」，應該為她伸出援手，結果是如何也找不到人了…。

這家還得過「米其林」獎耶…，是，凡人總有不小心的時候，這點我可以理解，但，說工作人員會來處理，結果也不了了之哦，好歹你也傳個簡訊或在臉書裡留些訊息一下，什麼也沒有表態…。我就對這家高檔不檔的玉善不閣，印象很差了喔，所以啊，高貴而貴的餐飲店，未必是真有其表喔…南無阿彌陀佛

第二家是古城台南的「赤崁璽樓蔬食」 700台南市中西區西門路二段372巷10號 電話 06 224 5179  ，是蛋奶素和純素的餐廳，這家有民宿而且還和古董結合耶，雖然每一客是台幣六百元起跳，但轉念一想:邊用餐還可邊欣賞古董，真是一舉兩得耶，歐、美國家的美術館、博物館，門票都不便宜，來此用餐，彷彿搭乘著時光列車，漂游在三、四十年代裡遨遊，氛圍非常的典雅又古早，美金二十元以上，在美國未必吃得到如此豐盛又有氣氛的餐廳，如此一想:就覺得開心又幸福了^_^…。

第三家是非常平民化的飲餐店，就座落在花蓮市裡，這家叫著:「今元」素食早點。就把前陣子在臉書上敲鍵的文字，一字不漏的轉貼過來:

花蓮中褔路四十一號

有一家很佛心的早餐店

飯團一個才二十元台幣

非常的好吃

我連著三天早餐都去買

可能是太便宜又好吃

今天早上八點多就賣完了

害我沒飯團吃

才改點：美容餐加當歸湯

兩樣共才六十五元台幣

非常可口又美味^_^   好，此次素食餐飲，就介紹到此，有何批評敬請指教，謝謝&南無阿彌陀佛

註:此素食兩篇文，敲鍵於海外某社團，也與此園地的有緣人分享^_^