在美國時，過的很省又很節儉，返台來就是要好好享用台灣的素食好料理。兩周前賴老師和學姐帶我來「水來青舍」後，上周換我帶老師及兩位友人共四人，再次過來水來青舍享用午餐。不知道是我們迷路迷到頭昏眼花呢?還是什麼的?撥過兩次電話過來詢問怎麼來?待我們過來時，已經是下午一點鐘了，也許是工作人員很忙還是什麼的?總覺得:她們的臉上表情太「僵硬」了，臉上沒有笑容也罷了，又好像是我們這些食客們欠她們錢般，近似是臭著臉…。

如果不是水來青舍方圓內的景緻太美了，說實在話，我不會想來此用餐，我會再來是看在:流動的美麗荷花姑娘們，至於食物或說是吃飯，到處多的是。如果食物美味可口，可是工作人員臉部卻是如此僵硬化，未必會再有回頭客，也許都是像我這般，是看在方圓內的景緻，就不計較了…。

應該說:台灣的服務業人員，有待加強，耐心與笑容再多一點，就會更完美了…。

昨天特地過來大直這家「香積廚」用餐，網上評語算不錯，但我只給這家餐廳五十分，怎麼說呢?昨天來時，客人不算多，坐下來不多久，送來餐前醋汁，由於我羅漢掛的袖子寬長，在拍照時稍不留意就把自己的這杯小瓶醋給打翻了，我用著紙巾擦拭，服務人員說幫我更換一張桌巾墊，此時我就上二樓去如廁。

我以為他會自動幫我重新倒一杯醋，這是起碼的服務精神，他竟然沒有?還得等我開口，他才倒一杯給我…。這是起碼的服務範圍，客人打翻了，你應該要詢問或自動再倒一杯新的給人，而不是得等客人的我開口，你才倒一杯過來，因為這點的不專業或說是沒為客人著想，我不會再來這裡用餐了，因此給予不及格的分數。

今天特地到網上極力推薦的「陽明春天」享用午餐，往返要轉換八班車，光是候車、轉車時間就要六小時左右。為什麼要過來?因為公車能到就要過來嚐鮮看看，這裡的食物如何?結果分曉:周圍景緻、環境，我給八十分，看得出主人是很用心在經營這家店，許多佛像、石碉像裝飾在方圓院子裡，假山、小流水，是很用心在規劃的地方。

食物我給七十分，個人不是很喜歡，有熱、有冷在交替食用，這對腸胃或牙齒都不好，看得出是有用心在作，但個人覺得如果熱先出，再冰冷的出來也許更好些?當然了，夏天到了，也許有客人喜歡這樣的出法也說不定。服務人員我給六十分，照理說她他們也作的不錯，但因為先前一位女士的態度，讓我大大的打了折扣。

想想:我從桃園專程過來用餐，一進來我也已經表明了，那位女士(詢問一位服務生，說是經理)一看到我第一句話竟然是:

「我們還沒有開始哦…，這裡一客都要一千二…。」阿彌陀佛，也別那麼「勢利眼」好不?我上網查了，還專程過來的，難道不會知道你們這裡的價錢嗎?都還沒用餐，就把價錢放在口上?難道說是:看我穿的較「邋遢」，就認定我會付不出錢?請問你是用外相看人的嗎?

在此記述一段典故給那位勢利眼的經理看看:

「日本家喻戶曉的人物「一休」和尚，他也算是國師級的人物，有一天，某位大臣辦勝宴供請他老來用餐，他故意穿的不整齊赴宴，看門的守衛不給他進，他說他是一休和尚，守衛還是不給進，他就回去把皇帝贈於的袈娑穿著，守衛就給他進來了，坐下來後，一休和尚就用手棒著這件袈娑，主人看到問說:大師您怎麼不吃呢?一休和尚答說:您們是請這件袈娑吃飯，又不是請我這個人…。」

當然我不是什麼大人物，可是眾生皆是佛，院子擺了那麼多尊佛，還在用著外表分別?還在用著勢利眼分別?這家「陽明春天」，我也不來了，雖說後來那位女經理態度有改變，可是個人覺得:她是那種:看高不看低的人，或說是以貌取人的人，這樣的餐廳來一次就足矣，阿彌陀佛…。

圖，水來青舍的蓮姑娘… 

水來青舍方圓景緻，是我很喜歡的地方… 

以上兩張是水來青舍的食物^_^謝謝… 

以上四張是大直香積廚的食物，尚可… 

這是陽明春天讓客人洗手的水，其實是模枋鈺善閣的作法的… 

這是陽明春天第一道何首烏湯，號稱是熬煮八小時，不只是真是假? 

這是餐前菜，個人覺得太冰了…