2006-05-15 15:25:18Shian
松露製作法^_^
松露製作法一
材料:一、二葉松，二、冰糖，三、冷開水，四、甕。
過程:一、甕四斗，二 、冷糖十五斤，三、冷開水甕約七分滿，四、二葉松七分滿，五、泡兩個月後若表面乾乾的，再加冷開水至九分滿，此後密封一年。
備註:
松:一、葉和骨分開，二、不曬太陽用陰乾，三、骨放底葉子在上面。
甕:放泥土上面，太陽半日曬。
松露製作法二
材料:一、五月松，二、冷糖十斤，三、甕四十斤裝，四、保鮮膜、塑膠袋、繩子、布。
過程:一、五葉松煮水，二、另外半甕針葉洗淨曬乾，三、加入十斤冷糖。
將曬乾之松葉放入甕內過濾葉渣後的水加入冰糖涼了之後放入甕內松葉水八分滿。
保鮮膜包三層，塑膠袋包好，再用布以繩困之。
圖:五月松的盧山真面目…
材料:一、二葉松，二、冰糖，三、冷開水，四、甕。
過程:一、甕四斗，二 、冷糖十五斤，三、冷開水甕約七分滿，四、二葉松七分滿，五、泡兩個月後若表面乾乾的，再加冷開水至九分滿，此後密封一年。
備註:
松:一、葉和骨分開，二、不曬太陽用陰乾，三、骨放底葉子在上面。
甕:放泥土上面，太陽半日曬。
松露製作法二
材料:一、五月松，二、冷糖十斤，三、甕四十斤裝，四、保鮮膜、塑膠袋、繩子、布。
過程:一、五葉松煮水，二、另外半甕針葉洗淨曬乾，三、加入十斤冷糖。
將曬乾之松葉放入甕內過濾葉渣後的水加入冰糖涼了之後放入甕內松葉水八分滿。
保鮮膜包三層，塑膠袋包好，再用布以繩困之。
圖:五月松的盧山真面目…