2014-01-28 00:47:13Joy

2014_1_16 禾田日式燒肉 燉品(大里國光路)_Groupon_堅持到底的蛤仔,不開口就是不開口

天天經過運動公園附近的國光路,壓根沒注意附近多了一家餐廳,直到Groupon在賣這家團購券才知道。這裡以前似乎是撞球店,這一帶又比較冷清,國光路又超寬的,平常也不會特別留意啊。

 

自助吧台只有飲料和冰淇淋,我只喝了兩瓶可樂~~因為從頭口渴到尾....

 

 

招牌上的"燉品",照片裡的是當歸羊肉,味道OK,但是不熱.....燉品好像有五種還是六種,忘了另一碗點得是甚麼。這一碗只能加湯不能加料(那幹嘛要這麼假的用燉碗裝?),所以吃到飽的大概只有燒肉吧?醬料只有兩種,就是燉品後面那個小盤,一個大概是檸檬,因為是酸味的;另一個不知是甚麼,疑似醬油吧?需要添加的話,得找服務人員。醬料後面是辣椒醬、蔥花、蒜泥,全店大概只有這一組,服務人員拿來給你舀一些,還要拿走的。我完全不知道這是要做甚麼的,就全加進那個黑黑的醬油裡。

 

店家會先送來這個三層盤,和一碟牛肉。有些像松阪豬肉、鱈魚大概算是"限量供應",一人剛好分一塊。 還有一個限量供應的生魚片(照片沒拍到),兩種魚,也是一個人分一片,小小一片,一口不到,果然是超級限量的。 

 

燒烤材料裡,蔬菜種類很少,所以一定要點些沙拉手捲之類的來均衡一下。沙拉蠻普通的,就西生菜為主;手捲也差不多啦...燒肉店裡的,也不就這麼一回事。炸食裡,只點了炸蝦、可樂餅和龍蝦沙拉球,龍蝦沙拉球很油膩。燒肉單裡的主食沒點過,不知道好不好吃。

點的菜送得很快,空碗碟也收得快,服務方面,很不錯。



 

第一次加點的燒肉材料,那一盒是金針菇,奶油加太多了。豬小排口感最好,大概是油比較容易烤出來。這一家燒肉店用的是原子炭,沒看到抽油煙的設備,可是吃完身上油煙味也沒怎麼聞到。 

 

第二次燒肉點單,青椒、香菇、香魚、半份雞屁屁、兩盒蛤仔。雞屁屁直接就華麗的燒焦了,沒吃成。請特別注意那兩盒蛤仔,將會一直和我們常相左右,佔據烤爐的一角。 

 

第三張點單又點了豬小排。蛤仔兩盒並做一盒,免得佔空間。使用約80分鐘後,原子炭沒力了....只好請店家加炭。

 

最後一次點單,不知為何特別大盤。有注意到嗎?從上往下,所有肉類都加了一種類似醬油膏的東西,青椒、香菇、香魚都沒放過,整個烤下來鹹得不得了,難怪不需要甚麼醬料。原子炭的溫度似乎不夠高,烤了半天,連牛五花肉都滴不出油來,油根本都還在肉上,吃不了多少就膩了。

 

最偉大的蛤仔,從七點多一直烤到八點半,烤了一個多小時啦,硬是堅持到底,不開口就是不開口....湯當然也是沒有滾啦~~

 

這一家點菜都送得蠻快的,服務還不錯。但是送來的燒烤料上的醬實在鹹到不行,這是第一個缺點;原子炭溫度不足以把肥油逼出是第二個缺點(還有不開口的蛤仔);要加上第三個的話....就是燉湯不夠熱吧....

所以,手上還剩一張團購券,退了吧....

 

餐券資訊

  • 團購網:Groupon  
  • 購買價格:649 (平日雙人晚餐吃到飽)
  • 預約:要 (前一天)
  • 限制:用餐時間2小時,第1.5小時最後加點
  • 使用日期:2013/1/16

餐廳地址:台中市大里區國光路二段48-1號