午後安靜的8k突然"闖進"5個人...真是稀客啊～從台中北上"胡同"的阿丕、琬麟、杏芬、清兵和"a coffee"的無尾熊!!
"驚嚇"之餘還是故做鎮定的煮了咖啡後和大家聊聊開店至今的心得～畢竟"胡同"＆"a coffee"都是8k cafe的大前輩呢！
說到"胡同"在台中可是赫赫有名的咖啡館！！從前身的"棲樓公寓"至現在更多元化並和藝文活動常結合的"胡同"，不僅本身的建築充滿了獨特的風格，咖啡、茶類和點心類更是不容錯過的；胡同的三位大將─阿丕、杏芬、琬麟及新加入的清兵，四人各有所長，即將2歲的"胡同"我想她的魅力凡人無法擋吧！！
"a coffee"─在彰化市非常難得有一間會對好咖啡如此堅持的店吧！！店長"無尾熊"當初開店時也是個傳奇...年紀輕的她對於咖啡的熱愛讓"a coffee"有更多的同好著；朝著自己理想一步一步走下去的"a coffee"我想是8k cafe學習的對象啊～
胡同小介紹：http://www.basil.idv.tw/Main/E-paper/030227.htm
a coffee網頁：http://home.kimo.com.tw/coffe_koala/