粉紅

2005-12-28 23:11:28lily

蚵仔煎

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材料:

玉米粉三大匙
地瓜粉四大匙 ( 較有黏性)
糖六兩 (六大匙)
鹽 1/2 茶匙
紅粉少許
水兩斤

B B 辣醬 OR 甜辣醬
工研海山醬

以上是做醬汁的材料

生蚵半斤
菜一斤
清水四斤
地瓜粉一斤(馬如德牌)
太白粉一斤
細鹽一大匙
豬油半斤
雞蛋一斤

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