2007-02-08 11:14:18Sandy
大陸妹~"萵苣"
我很喜歡吃這種脆脆甜甜的蔬菜,這種萵苣大部份的人都是拿來當生菜吃,
但~~我可是一點也不敢吃生菜唷,所以,我都會用炒的。
把蒜頭搗碎,放入熱油鍋中爆香,在把處理好的萵苣放入快炒數回,即可盛盤上桌囉!
超簡單的,這種菜不適合炒太久..因為太過熟爛就會失去它原有的脆甜口感..因此呢,快炒是最適合的!
但~~我可是一點也不敢吃生菜唷,所以,我都會用炒的。
把蒜頭搗碎,放入熱油鍋中爆香,在把處理好的萵苣放入快炒數回,即可盛盤上桌囉!
超簡單的,這種菜不適合炒太久..因為太過熟爛就會失去它原有的脆甜口感..因此呢,快炒是最適合的!
爲何不加腐乳，不錯的哦
我也超愛大陸妹
加蒜頭快炒,
真的超好吃~~
還有．．要謝謝雅媽媽的來訪唷． 2007-07-31 18:21:01