2006-12-06 13:07:09Sandy

麻油米血

這米血很Q很好吃唷!

昨晚少煮了些白米飯,想說就煮個米血來當飯吃好了...
而且這幾天天氣又開始趨冷,因此就決定來個”麻油米血”吧!

作法很簡單,
1.先將米血煮燙至變軟備用,
2.把薑切絲備用,
3.鍋中倒入2-3匙的麻油燒熱,
4.把薑絲爆香至略乾,再放入燙好的米血拌炒,
5.加入一杯清水和適量的米酒(不放亦可)悶煮2-3分鐘,即可調味盛起上桌。

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北極冰人 2007-04-11 23:36:44

哈囉!站長:
我今天又煮了一次唷!!!
這次老公說愈煮愈好吃。。。
真高興。。。


對ㄌ,請問一下站長0大人
&quot麻油米血&quot這篇可以讓我轉PO在我的新聞台嗎?
:)

版主回應
OK~沒問題!!
也很謝謝你的支持唷~
2007-04-12 09:40:25
北極冰人 2007-03-07 14:44:01

上次路過
看到麻油米血
因次也試煮了一次
煮起來乾乾的

今天又剛好進來
再看一次煮法
阿~~~
原來我是忘了放水阿。。。

哈哈哈!!!

版主回應
希望你再次試驗成功唷! 2007-03-20 08:44:16
Sandy 2006-12-22 19:21:23

TO:PEGGY
這道料理超簡單的,有空一定要試哦!

TO:小朋友
麻油對女性朋友真的很不錯,在家如果方便的話也可以試看看...

TO:普通人
哈哈~~嚇到你了吧!
這是用雞(鴨)血和糯米混合而成的,
我想你一定不敢吃吧,但它可是很美味的哦,
你吃過關東煮嗎?這是其中一樣耶~~