2003-07-11 17:24:50泠阿豆
簡單作餅乾
低筋麵粉 奶油 砂糖 蛋白
1:1:1:1的比例
軟化的奶油和砂糖伴勻
"篩"入低筋麵粉 和勻
再加入蛋白(一顆蛋白約30克)和勻
生料放入塗好奶油的模具(品克洋芋片底部鐵片切下)
用烤箱170度考10分鐘
真簡單
以前怎麼那麼多數字呀
1:1:1:1的比例
軟化的奶油和砂糖伴勻
"篩"入低筋麵粉 和勻
再加入蛋白(一顆蛋白約30克)和勻
生料放入塗好奶油的模具(品克洋芋片底部鐵片切下)
用烤箱170度考10分鐘
真簡單
以前怎麼那麼多數字呀